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Tabla de calorías de los alimentos

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Tabla de caloría

Una tabla de calorías es una relación entre los alimentos y su aporte energético medido generalmente en Kilocalorías tomando muestras de 100 gramos. En la siguiente tabla de calorías encontraras numerosos alimentos ordenados alfabéticamente.

Alimentos
Valor calórico
Cantidad
Abadejo
80 K calorias
100 gramos
Aceite de oliva
930 K calorias
100 gramos
Aceites de semillas
930 K calorias
100 gramos
Acelgas
10 K calorias
100 gramos
Acederas
20 K calorias
100 gramos
Aguardiente 38 grados
210 K calorias
100 gramos
Aguacates
180 K calorias
100 gramos
Albaricoques
44 K calorias
100 gramos
Alcachofas
90 K calorias
100 gramos
Almendras
620 K calorias
100 gramos
Alubias secas
300 K calorias
100 gramos
Apio cabeza
20 K calorias
100 gramos
Apio hojas
10 K calorias
100 gramos
Almejas
50 K calorias
100 gramos
Anchoas
175 K calorias
100 gramos
Anguilas
300 K calorias
100 gramos
Anguilas ahumadas
350 K calorias
100 gramos
Arándanos
40 K calorias
100 gramos
Aranque salado
290 K calorias
100 gramos
Arenques frescos
220 K calorias
100 gramos
Arroz
350 K calorias
100 gramos
Atún fresco
225 K calorias
100 gramos
Avellanas
670 K calorias
100 gramos
Azúcar
400 K calorias
100 gramos
Bacalao fresco
74 K calorias
100 gramos
Bacalao desalado
108 K calorias
100 gramos
Beicon
665 K calorias
100 gramos
Berenjenas
20 K calorias
100 gramos
Berros
40 K calorias
100 gramos
Berzas
40 K calorias
100 gramos
Besugo
118 K calorias
100 gramos
Bogavante
90 K calorias
100 gramos
Boquerón
151 K calorias
100 gramos
Brécol
30 K calorias
100 gramos
Brotas de soja
60 K calorias
100 gramos
Buey, solomillo
108 K calorias
100 gramos
Caballa
153 K calorias
100 gramos
Cacahuetes
610 K calorias
100 gramos
Calabacín
20 K calorias
100 gramos
Calabazas
20 K calorias
100 gramos
Calamares
82 K calorias
100 gramos
Cangrejo de río
70 K calorias
100 gramos
Carne de vacuno
150 K calorias
100 gramos
Carne de vacuno picada
220 K calorias
100 gramos
Carpa
30 K calorias
100 gramos
Castañas
190 K calorias
100 gramos
Cava
80 K calorias
100 gramos
Caviar
450 K calorias
100 gramos
Cebollas
30 K calorias
100 gramos
Centollo
85 K calorias
100 gramos
Cerdo hígado
150 K calorias
100 gramos
Cerdo lomo
208 K calorias
100 gramos
Cerdo magro
172 K calorias
100 gramos
Cerdo manteca
960 K calorias
100 gramos
Cerdo paletilla
270 K calorias
100 gramos
Cerdo panceta
390 K calorias
100 gramos
Cerezas
60 K calorias
100 gramos
Champiñones
20 K calorias
100 gramos
Chicharrones
601 K calorias
100 gramos
Chocolate negro
710 K calorias
100 gramos
Chocolate con leche
520 K calorias
100 gramos
Chorizo
468 K calorias
100 gramos
Cigala
67 K calorias
100 gramos
Ciruelas
47 K calorias
100 gramos
Coco
380 K calorias
100 gramos
Coco rallado
610 K calorias
100 gramos
Codorniz
114 K calorias
100 gramos
Col china
10 K calorias
100 gramos
Col de Bruselas
40 K calorias
100 gramos
Col rizada
20 K calorias
100 gramos
Coles fermentadas
25 K calorias
100 gramos
Coliflor
20 K calorias
100 gramos
Conejo
162 K calorias
100 gramos
Copos de avena
380 K calorias
100 gramos
Cordero costillas
280 K calorias
100 gramos
Cordero hígado
132 K calorias
100 gramos
Cordero pierna
248 K calorias
100 gramos
Cordero solomillo
130 K calorias
100 gramos
Cuajada
96 K calorias
100 gramos
Endibias
20 K calorias
100 gramos
Escorzonera
20 K calorias
100 gramos
Espárragos
20 K calorias
100 gramos
Espinacas
20 K calorias
100 gramos
Foie-gras
518 K calorias
100 gramos
Frambuesas
41 K calorias
100 gramos
Frankfurt
255 K calorias
100 gramos
Fresas
30 K calorias
100 gramos
Fresones
36 K calorias
100 gramos
Galletas de mantequilla
440 K calorias
100 gramos
Gallina
369 K calorias
100 gramos
Gallineta
120 K calorias
100 gramos
Gallo
73 K calorias
100 gramos
Gambas
96 K calorias
100 gramos
Ganso
360 K calorias
100 gramos
Garbanzos
310 K calorias
100 gramos
Germen de trigo
300 K calorias
100 gramos
Granadas
67 K calorias
100 gramos
Grosellas negras
50 K calorias
100 gramos
Grosellas rojas
40 K calorias
100 gramos
Guindas
60 K calorias
100 gramos
Guisantes amarillos secos
340 K calorias
100 gramos
Guisantes verdes
80 K calorias
100 gramos
Habas de soja
340 K calorias
100 gramos
Higos
62 K calorias
100 gramos
Hinojo
20 K calorias
100 gramos
Huevo clara
20 K calorias
35 gramos
Huevo entero
80 K calorias
60 gramos
Jamón de York
289 K calorias
100 gramos
Jamón del pais
280 K calorias
100 gramos
Judías verdes
30 K calorias
100 gramos
Kefir
70 K calorias
100 gramos
Kiwi
51 K calorias
100 gramos
Langosta
90 K calorias
100 gramos
Langostino
96 K calorias
100 gramos
Leche desnatada
40 K calorias
100 gramos
Leche entera
70 K calorias
100 gramos
Lechuga
15 K calorias
100 gramos
Lenguado
90 K calorias
100 gramos
Lentejas
330 K calorias
100 gramos
Liebre
162 K calorias
100 gramos
Limones
39 K calorias
100 gramos
Lombarda
20 K calorias
100 gramos
Lomo embuchado
380 K calorias
100 gramos
Lubina
118 K calorias
100 gramos
Lucio
90 K calorias
100 gramos
Maíz fresco
90 K calorias
100 gramos
Mandarinas
40 K calorias
100 gramos
Mangos
57 K calorias
100 gramos
Mantequilla
770 K calorias
100 gramos
Manzanas
52 K calorias
100 gramos
Margarina
750 K calorias
100 gramos
Mayonesa
770 K calorias
100 gramos
Mazapán
500 K calorias
100 gramos
Mejillón
74 K calorias
100 gramos
Melocotones
39 K calorias
100 gramos
Melones
44 K calorias
100 gramos
Merluza
86 K calorias
100 gramos
Mero
118 K calorias
100 gramos
Miel
300 K calorias
100 gramos
Morcilla
460 K calorias
100 gramos
Mortadela
330 K calorias
100 gramos
Nabo
20 K calorias
100 gramos
Naranjas
44 K calorias
100 gramos
Nata líquida 30% materia grasa
320 K calorias
100 gramos
Nata montada
447 K calorias
100 gramos
Natillas
110 K calorias
100 gramos
Nectarinas
64 K calorias
100 gramos
Nísperos
44 K calorias
100 gramos
Nueces
690 K calorias
100 gramos
Ñame
70 K calorias
100 gramos
Ñoras secas
80 K calorias
100 gramos
Ostras
80 K calorias
100 gramos
Pan candeal de trigo
250 K calorias
100 gramos
Pan integral de trigo
210 K calorias
100 gramos
Pan rallado
350 K calorias
100 gramos
Pan tostado
370 K calorias
100 gramos
Pasas
280 K calorias
100 gramos
Pastas alimenticias
360 K calorias
100 gramos
Patatas
70 K calorias
100 gramos
Pato
200 K calorias
100 gramos
Pavo
121 K calorias
100 gramos
Pepinos
10 K calorias
100 gramos
Peras
56 K calorias
100 gramos
Perca
90 K calorias
100 gramos
Perdiz
114 K calorias
100 gramos
Pies de cerdo
290 K calorias
100 gramos
Pimiento
20 K calorias
100 gramos
Piña
51 K calorias
100 gramos
Piñones
670 K calorias
100 gramos
Pipas de girasol
600 K calorias
100 gramos
Pistachos
620 K calorias
100 gramos
Plátano
90 K calorias
100 gramos
Platija
80 K calorias
100 gramos
Pollo
143 K calorias
100 gramos
Pollo higado
129 K calorias
100 gramos
Pomelo
34 K calorias
100 gramos
Puerro
20 K calorias
100 gramos
Pulpo
57 K calorias
100 gramos
Queso Brie 50% materia grasa
360 K calorias
100 gramos
Queso Camembert 50% materia grasa
330 K calorias
100 gramos
Queso Camembert 60% materia grasa
400 K calorias
100 gramos
Queso Edam 30% materia grasa
230 K calorias
100 gramos
Queso Edam 45% materia grasa
370 K calorias
100 gramos
Queso Emmental 45% materia grasa
400 K calorias
100 gramos
Queso fresco 60% materia grasa
350 K calorias
100 gramos
Queso fundido 45% materia grasa
280 K calorias
100 gramos
Queso Gorgonzola 45% materia grasa
380 K calorias
100 gramos
Queso Gouda 45% materia grasa
380 K calorias
100 gramos
Queso Gruyère 45% materia grasa
450 K calorias
100 gramos
Queso parmesano
400 K calorias
100 gramos
Queso Roquefort 50% materia grasa
370 K calorias
100 gramos
Rábanos
10 K calorias
100 gramos
Rape
86 K calorias
100 gramos
Refrescos azucarados
50 K calorias
100 gramos
Remolacha
40 K calorias
100 gramos
Repollo
30 K calorias
100 gramos
Requesón 40% materia grasa
170 K calorias
100 gramos
Requesón no graso
80 K calorias
100 gramos
Rodaballo
80 K calorias
100 gramos
Salami
550 K calorias
100 gramos
Salchicas frankfurt
480 K calorias
100 gramos
Salchica fresca
326 K calorias
100 gramos
Salchichón
430 K calorias
100 gramos
Salmón
172 K calorias
100 gramos
Salmón ahumado
154 K calorias
100 gramos
Salmonetes
97 K calorias
100 gramos
Salsifis
20 K calorias
100 gramos
Salvado de trigo
190 K calorias
100 gramos
Sandía
30 K calorias
100 gramos
Sardina
154 K calorias
100 gramos
Sémola de trigo
330 K calorias
100 gramos
Sepia
82 K calorias
100 gramos
Setas comestibles
20 K calorias
100 gramos
Soja
60 K calorias
100 gramos
Ternera bistec
110 K calorias
100 gramos
Ternera chuleta
168 K calorias
100 gramos
Ternera higado
140 K calorias
100 gramos
Ternera magra
100 K calorias
100 gramos
Ternera mollejas
110 K calorias
100 gramos
Ternera riñon
96 K calorias
100 gramos
Ternera solomillo
90 K calorias
100 gramos
Tomate
20 K calorias
100 gramos
Tripa
100 K calorias
100 gramos
Trucha
94 K calorias
100 gramos
Uva
68 K calorias
100 gramos
Vino 11 grados
70 K calorias
100 gramos
Vino espumoso
80 K calorias
100 gramos
Yogur
82 K calorias
100 gramos
Yogur desnatado
40 K calorias
100 gramos
Zanahorias
30 K calorias
100 gramos
Zarzamora
40 K calorias
100 gramos

Nota: Consulte siempre con un profesional.

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16 Comentarios

  1. pablo
    pablo diciembre 21, 17:59

    rúcula
    Hola, quería saber cuantas kcalorias tiene por 100 gramos

    Responder este comentario
  2. raul rivera
    raul rivera diciembre 24, 05:36

    favoooooor
    hola:

    si bien vi la tabla de calorias, es porque necesito urgentemente engordar, por ende serian tan amables de decirme cuantas calorias al dia deberia consumir y los alimentos mas caloricos.

    agradezco su buena dispocicion.-

    Responder este comentario
  3. Pedro
    Pedro diciembre 28, 16:26

    Kcal diárias
    Hola:

    para calcular el numero de kcal diárias aproximadas deberias utilizar la siguiente formula:

    Metabolismo Basal= 66+(13,75*P)+(5*A)-(6,8*E)

    P= Peso (Kg)
    A= Altura (cm!!)
    E= Edad en años

    Con esta fórmula y sustituyendo cada valor, te deberia dar el número exacto de kcal por día.

    Responder este comentario
  4. nicol valentina
    nicol valentina enero 30, 17:29

    mdhsyfdhdhsbgc
    hola km están todos sera ue ustedes se proponen a rebaja :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :-* :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll: :roll:

    Responder este comentario
  5. Ray Sanchez
    Ray Sanchez febrero 11, 22:50

    herbalray
    :-Hola estoy contento con su ayuda y por compartir esta inportantate informacion, les agradezco de detodo corazon. Att:: Ray Sanchez

    Responder este comentario
  6. Andrea
    Andrea marzo 05, 03:58

    gracias
    Gracias por la respuesta 😳

    Responder este comentario
  7. CANDI
    CANDI marzo 25, 19:39

    QUISIQRA SABER CUANTO ES EL PESO ADECUADO PARA UNA PERSONA DE 29 AÑO
    😆 HOLA

    Responder este comentario
  8. empar
    empar marzo 27, 13:40

    calorias
    en lla tabla de calorias la carne y el pescado se pesa crudo o cocido

    Responder este comentario
  9. yorbelys
    yorbelys junio 07, 17:05

    por fa
    Quisiera Adelgasar

    Responder este comentario
  10. Ines
    Ines junio 30, 00:52

    Ayuda!!!
    Buenas noches:
    Quiero bajar de peso, tengo un horario trabajo complicado y la mayoría de veces no puedo cocinar y uso comida instantánea sopas, puré de papas, atún, en las mañanas tomo avena y un pan con queso o a veces tortilla pero he decidido bajar de peso, que puedo hacer? Miro mucho los valores calóricos y evito comer grasa, a veces me siento cansada, por favor diganme que puedo hacer.
    Agradezco su respuesta

    Responder este comentario
  11. mabel
    mabel julio 23, 12:23

    hola ines
    hola ines, mira mi consejo para bajar de peso lo rpimero que una tiene que hacer es dejar de lado todas las escusas como no puedo no tengo tiempo….etc. 😆 y muchas mas que siempre ponemos por delante cuando se trata de hacer un esfuerzo , esfuerzo que es muy costoso de realizar pero si lo consigues sera muy satisfactorio, pues lo mas importante que debes de hacer es visitar un especialista en nutricion, ya que el bajar o subir de peso no solo va relacionado con la contabilidad de las calorias que consumamos a lo largo del dia, sino que debe de ir con un rolo de ejercicios fisicos ademas, acompañado de sus respectivos analisis, para que el especialista valore tu estado en general como el colesterol, hemoglobina , glucemia,hormonas tiroideas y demas cosas que el crea oportuno, espero tomes mi consejo en cuenta y espero que todo te baya muy bien. saludos.[quote name=”Ines”]Buenas noches:
    Quiero bajar de peso, tengo un horario trabajo complicado y la mayoría de veces no puedo cocinar y uso comida instantánea sopas, puré de papas, atún, en las mañanas tomo avena y un pan con queso o a veces tortilla pero he decidido bajar de peso, que puedo hacer? Miro mucho los valores calóricos y evito comer grasa, a veces me siento cansada, por favor diganme que puedo hacer.
    Agradezco su respuesta[/quote]

    Responder este comentario
  12. Sybil
    Sybil julio 30, 17:06

    Bajar Peso Rapidamente
    Muchas gracias por los datos sobre las calorias que aportan muchos de los alimentos que consumimos diariamente ya que es muy importante informacion a la hora de bajar peso.
    Igualmente agradecer a Pedro por el aporte de la formula para conocer la cantidad de Kilocalorias diarias.
    😆

    Responder este comentario
  13. Thalia
    Thalia agosto 18, 03:25

    Yes
    Buenas noches, espero que me puedan ayudar me gustaría mucho bajar de peso, pero la verdad tengo un horario que hace que coma pura comida chatarra y ya me canse de eso

    Responder este comentario
  14. jbarbikane
    jbarbikane mayo 03, 15:23

    Hola a todos! Finalmente me decidí (o eso creo) a bajar de peso con una dieta sana. Me parece que lo fundamental para tener alguna posibilidad de éxito es convencerse de que uno tiene que perder peso y tener una mínima capacidad de organizarse para lograrlo. Después vienen a importar los detalles técnicos, como esta útil tabla de Kcalorías/100g o la formulita que alguien fue tan amable de postear. Hace un par de meses compré una pequeña balanza digital, del tamaño y forma aproximado a una tablet, muy cómoda para guardar a mano en la alacena. Tengo también un menú semanal sugerido por una nutricionista que consulté hace unos años, así no corro peligro de intentar una dieta kamikaze! Espero tener constancia y suerte antes de que me alcance la dama de la guadaña x_x …

    Responder este comentario
  15. jbarbikane
    jbarbikane mayo 03, 16:52

    Unos comentarios sobre los alimentos y el hambre que evocan: Enfrentado estos días a un par de crisis -Fractura de cadera de mi suegra y mudanza a un departamento nuevo- inmediatamemnto noto como aumenta en mí el ansia de calorías y grasas. Por ejemplo en la última semana consumí tres botellitas de 600ml de Coca Cola (no diet, la clásica), cuando hacía años que ni probaba esta bebida nefasta. También aumenté el consumo de carne (vacuna) de una a dos veces por semana y en mayor cantidad, a veces acompañada por papas fritas, cuando lo normal es que consuma una ensalada de rúcula y tomate.

    Soy un fanático de los lacteos, mi vida pasa de café con leche en café con leche (leche descremada/deslactosada, eso sí), acompañados por rebanadas de quesos magros y no tan magros, galletitas “sanas” (omega 3 y todo eso), rebanadas de pan integral tostado, mermeladas de naranja o arándano “diet”, etc. Estoy tratando de hacer una sustitución gradual por frutas y verduras. Por ejemplo, un exprimidor profesional a palanca me facilita un buen jugo de naranjas en cualquier momento. Las tostadas, cuando tengo paciencia, las hago con un par de rebanadas de pan integral con un toque leve de aceite de oliva fuerte, una rebanada fina de queso dambo light, un colchón de hojas de rúcula y albahaca cortadas finas y pr encima rebanadas de tomatitos cherry y aceitunas, condimentado con unos golpes de molinillo de pimienta negra, cilantro y algo de estragón. ¡Es una combinación increiblemente satisfactoria y me borra toda traza de apetito por varias horas! OK, bueno, el sig paso sería omitir la rebanada de queso y disminuir o eliminar las aceitunas (aportan demasiado sodio y calorías)

    Carnes: en Argentina la carne es un problema serio, contribuye a una tasa alta de enfermedades cardiovasculares y de varios tipos de cánceres (de cólon y páncreas, entre otros). El olor a carne asada pervade la atmósfera, infinidad de parrillas, grills, plancchas, hornos, ollas, etc. emiten sus humos tentadores desde comercios y casas de familia. Casi toda es carne vacuna, o pollo, siguen el cerdo, cordero y chivo. Lejos, lejos, los peces y mariscos, ya que no somos “gente de mar” como otros pueblos de alimentación más sana. Para mí procurarme los ingredientes para prepararme un buen plato de carne vacuna (o de pollo) es de lo más simple, sólo temgo que ir a una de los (por lo menos)diez puestos de venta de carne en un radio de tres manzanas en torno a mi casa que ofrecen una variedad de decenas de cortes vacunos distintos. Y si estoy con un ataque grave de “couch potato” y no quiero cocinar, camino 50 metros y me siento en una de las mesitas de la parrilla de la esquina, a devorar un par de jugosas tiras de asado, acompañadas de ensalada o papas fritas y por un vaso de vino tinto pasablemente bueno, todo a un precio casi irrisorio de unos US$15. También me lo envían a la puerta de mi casa.

    En cambio, si decido comer un sano plato a base de merluza o salmón rosado (dos pescados fáciles de encontrar) me enfrento con serios problemas. La veta (confiable) de pescado más próxima está al menos a 10 manzanas. El delivery de comida lista es rápido y confiable, pero la calidad…hummm. En cuanto a mis dotes culinarias, soy capaz de arruinar un simple escalope de merluza en unos pocos segundos… escasa, casi nula experiencia en la materia. El único restaurante cercano (1,5 km) que conozco donde hacen peces y mariscos “como los dioses,” es un pequeño reducto en la Recoleta, de calidad y precios gourmet. Hace dos noches, cenando solo, me patiné US$45, incluido un Malbec excelente. No es para repetirlo a menudo!

    Una dieta eficaz, entonces, está rodeada y limitada por condiciones de posibilidad: trampas, tentaciones, carencias, posibilidades, accesibilidad o inaccesibilidad, costumbres, mores, ignorancias y sabidurías.

    Saludos, desde el país del bife de chorizo y del chorizo que no es bife. (!!??)

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