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Zumo de granadaLa granada - El gran descubrimiento

La edición de junio de la revista científica «Cardiovascular Toxicology», publica un estudio realizado por estudiantes del Departamento de Zoología de la Universidad de Baroda (India), que analiza los beneficios del zumo de granada para reducir las enfermedades cardiovasculares y la hipertensión. La investigación ha sido desarrollada por Jadeja Ravirajsinh, bajo la dirección del Profesor Asociado del Departamento de Zoología, RV Devkar, y el Profesor AV Ramachandran.

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El cáncer y la dietaEl 35 por ciento de los cánceres se produce por una dieta inadecuada asociada con obesidad y sedentarismo, indican en el libro ´Comer para vencer el cáncer´ sus autoras, Paula J. Fonseca, oncóloga médica del HUCA, y Belén Álvarez, química especializada en nutrición. "Si comiésemos bien, no aparecerían esos cánceres, la errónea alimentación es su causa directa.

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Dukan y Cohen

Del método Dukan todos hablan

Actualmente el método Dukan o dieta Dukan (a veces mal llamada Dunkan), está llamando poderosamente la atención del mundo, ganando más adeptos cada día y posicionándose como una de las dietas de moda para perder peso. Según se sabe esta dieta que fue creada hace más de diez años por el médico francés Pierre Dukan, ha sido utilizada por celebridades como Jennifer López, Gisele Bündchen, Kate Middleton y Penélope Cruz, entre otras.

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