Consejos para evitar estragos en navidad L&S.- Existen ciertas pautas nutricionales que puedes seguir para cuidar tu estómago. En especial en época de navidad. Época en que que se come y se bebe en exceso. Todos estos consejos puedes adoptarlos durante las fiestas. Pero no sólo durante las fiestas navideñas; también de forma permanente, ya que te ayudarán a tener siempre … [Leer más...]
¿Qué son las transaminasas y qué indican los niveles elevados?
¿Qué son las transaminasas? L&S.- Las transaminasas son uno de los marcadores que están casi siempre presentes en las analíticas de sangre o hemogramas. Lo conocemos bien por nombre, pero, ¿sabemos realmente qué son y qué miden? La mayoría de las personas no lo saben, aunque lo cierto es que todos deberíamos tenerlo claro; en primer lugar por su enorme importancia y en … [Leer más...]
Las enzimas y su importancia para sostener la vida (Parte IV)
Las enzimas digestivas en la dieta. Su importancia L&S.- Pasado más de un siglo desde que se descubrieron las enzimas (vea la parte I), se sabe que las enzimas digestivas son quizás el nutriente de mayor relevancia con el que equilibrar una dieta diaria. Tanto así, que son consideradas como la chispa que enciende la vida. No hay proceso vital que no sea iniciado por una o … [Leer más...]
