Tabla de calorías de los alimentos L&S.- Una tabla de las calorías de los alimentos es una relación de los valores calóricos que hay entre los alimentos y su aporte energético. Son equivalenicias que se miden generalmente en Kcal, tomando muestras de 100 gramos. En la siguiente tabla de calorías, podrá encontrar numerosos alimentos. Estarán ordenados alfabéticamente y se … [Read more...]
Complementos y suplementos, ¿hay diferencia entre ellos?
Complementos y suplementos son términos muy similares L&S.- Estamos en la era del antiaging. Las tendencias nos llevan cada día a preocuparnos más por nuestra salud a través de la nutrición, y eso es bueno. Pero todos llevamos vidas bastante ajetreadas, con exceso de trabajo, estrés, poco tiempo, etc. y eso trae Como consecuencia llevamos alimentación descuidada o … [Read more...]
La familia y la alimentación
L&S.- No importa el tipo de vida que hayamos tenido de pequeños. Cuándo echamos la vista atrás, los recuerdos que nos invaden, siempre incluyen a la familia; y sobre todo saltan a la palestra los momentos felices por encima de los momentos duros. Imágenes difuminadas de la infancia nos dibujan escenas que presentan con más claridad cuándo la familia estaba implicada. Cuándo … [Read more...]
Proteína Whey o Whey protein
¿Qué es la proteína Whey? L&S.- El nombre «Whey» viene del inglés y significa «suero». Muy por el contrario de ser un alimento sintético, la proteína Whey es totalmente natural; ya que se obtiene a partir del suero de leche. Es una proteína de alto valor biológico. El Whey es el caldo o suero que queda después de la fabricación del queso. Es tratado mediante una serie de … [Read more...]
