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Linea y Salud > Salud > Obesidad > La Stevia como alternativa
La Stevia como alternativa

La Stevia como alternativa

5 agosto, 2012 by Beatriz Puente 5 comentarios

La stevia es el edulcorante natural más beneficioso

Contenidos

  • 1 La stevia es el edulcorante natural más beneficioso
    • 1.1 Beneficios y datos curiosos:
      • 1.1.1 Ayúdate con algún suplemento suplementos para controlar el  peso:

L&S.- La Stevia rebaudiana bertoni, es una herbácea originaria de la Sierra Amambai, frontera del Brasil y Paraguay; donde es conocida con el nombre de KAA-HE-E. La importancia de esta especie es la producción de un endulzante no calorífico (esteviósido y rebaudiósido). Es extraído de sus hojas que son 300 a 400 veces más dulce que el azúcar de caña. Es utilizada como sustituto del azúcar (sacarosa); y es ideal para personas que presenta restricciones en el consumo de esta. Diabéticos, personas con problemas de sobrepeso y aquellas que mantienen hábitos de consumo saludables.

Beneficios y datos curiosos:

  • Al tener CERO calorías no eleva la glucosa en la sangre.
  • No carameliza al calentarse ni se cristaliza como el azúcar.
  • La Stevia pura sin refinar  contiene más de 100 fitonutrientes y aceites volátiles identificados.
  • Los indios Guarani ya  la usaban para endulzar sus medicamentos y bebidas. Masticaban sus hojas para disfrutar el dulce sabor.
  • Evita el crecimiento y desarrollo de microorganismos por ser un antimicótico natural.
  • Presenta propiedades diuréticas (ayuda a la eliminación de líquidos corporales).
  • Debido a que el sostenimiento de su cultivo, requiere de un número significante de mano de obra. Se convierte en un gestor de desarrollo económico y social de las regiones donde se establezca.
  • Más del 40 % de la población de Japón consume este sustituto del azúcar.
  • Estudios anotan su actividad antibiótica; especialmente contra las bacterias e.Coli, stafilococos aureus, y Corynebacterium difteriae; así como también contra el hongo Cándida Albicans productor frecuente de vaginitis en la mujer.
  • La Stevia no tiene calorías. Además, tiene efectos beneficiosos en la absorción de la grasa y la presión arterial. Contiene carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales.
  • No afecta los niveles de azúcar sanguíneo; por el contrario, estudios han demostrado sus propiedades .hipoglucémicas mejora la tolerancia a la glucosa y es por eso que es recomendado para los pacientes diabéticos
  • La Stevia es importante para la gente que desea perder peso; no solo porque les ayudará a disminuir la ingesta de calorías; sino porque reduce los antojos o la necesidad de estar comiendo dulces.



Ayúdate con algún suplemento suplementos para controlar el  peso:

El Gummi Gutta indú o garcinia cambogia, el café verde descafeinado, la raspberry ketone son de los más efectivos productos quemagrasas. Tienen el plus de controlar la ansiedad por las comidas a deshoras y el «asalto a la nevera» que tanto nos desespera.

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  • Café verde descafeinado
  • Garcinia Cambogia
  • Raspberry ketone

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Archivado en: Obesidad Etiquetado con: Bajar de peso, calorías, dietas, endulzante, obesidad abdominal, quemar calorías, Stevia

Acerca de Beatriz Puente

- Posgrado en Nutrición Humana por la Universidad Juan Carlos 1º y por el Colegio de Nutricionistas de Madrid Experta en Nutrición aplicada a la salud por la Universidad de Almería (UAL).
- Diplomada en Medicina Ortomolecular y diplomada en Nutrición deportiva por la UAL.
- Redactora especializada en artículos de salud desde 2009 en diversos medios

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Anitamary
9 years días

Stevia
Con limonada está de muerte. No me falta en la mesa

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Carmen
9 years días

Hola, Shanon
A la Stevia también se la conoce como o Estevia, Kaa Hee, Caaje, hoja dulce
de Paraguay, hoja de caramelo, hierba de miel, dulce hierba.

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sharon
9 years días

Hola, quisiera saver si la planta STEVIA tiene algun otro nombre ya que vivo en canada y no se donde encontrarla.Me gustaría que me respondieran lo antes posible,gracias.

0
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ramiro
9 years días

8) ypo soy rami, camila para que quieres una piel suavecita, colocate aloe vera por la cara, ou aceite para bebe funciona de 10

0
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camila micaela
9 years días

como hago que se me ponga la cara suavecita
hola yo tengo 12 años me llamo camila y quiero saber como hago para poner mi cara suavecita

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