L&S.- Los «muy cafeteros» disfrutan de un buen café expreso de cafetería, de cafetera italiana o del moderno café en cápsulas. Un café que por supuesto, si se compara con el café de goteo (por infusión), marca una gran diferencia. El cuerpo o textura; el aroma; el color e incluso el aporte de cafeína son más intensos. Aunque lo cierto es que al tiempo que aumentan esas … [Read more...]
Teflón – Antiadherencia en nuestras cocinas
Teflón - ¿Sabemos qué es? L&S.- El Teflón es una sustancia antiadherente. Fue descubierta casualmente por el estadounidense Roy Plunkett en 1938. Hay una leyenda que cuenta que el Teflón fue inventado en el programa espacial de los Estados Unidos, pero es totalmente falsa. Su historia es más bien curiosa: Roy Plunkett era un químico que trabajaba en los laboratorios de … [Read more...]
Contaminación – Su casa puede ser un riesgo para la salud
Contaminación que no vemos - Agentes químicos L&S.- Todos somos conscientes de la gran contaminación que hay en las calles, sobre todo en grandes ciudades. A través de nuestra ventana podemos verla y hasta olerla ahí fuera. Pero, ¿qué ocurre dentro de los lugares dónde pasamos la mayoría de nuestro tiempo? Realmente vivimos en un ambiente muy tóxico para nosotros y todos … [Read more...]
Bisfenol A o BPA – Envases de plástico que nos envenenan
¿Cuánto peligro entraña el Bisfenol A o BPA? L&S.- El Bisfenol A o BPA es una sustancia química muy utilizada en la fabricación de policarbonatos (grupo de termoplásticos, fáciles de trabajar, de moldear y de termoformar). También se utiliza en el recubrimiento interior de las latas destinadas a alimentos o bebidas. Es también utilizado en CD’s, recibos de la compra y en … [Read more...]
Vaselina y aceite mineral o vaselina líquida
¿Qué es la vaselina? L&S.- La vaselina es un tipo de grasa densa, amarillenta transparente, incolora, insípida y sin olor. Puede parecer similar a la glicerina, pero su origen es muy diferente. Se utiliza en muchos ámbitos, pero principalmente como elemento de uso cosmético. Se presenta como una pomada que hidrata la piel, como bálsamo para los labios, como lubricante … [Read more...]
Resaca – ¿Cómo sobrellevarla?
Consejos de como sobrellevar la resaca L&S.- “Resaca”, según la R.A.E. (Real Academia de la lengua Española), la resaca es un 'malestar que padece al despertar quien ha bebido alcohol en exceso'. El término médico para resaca es “veisalgia”. La veisalgia es un síndrome de malestar generalizado por consumo excesivo de bebidas alcohólicas que no han llegado a ser todo lo … [Read more...]
Cardo Mariano – Una planta para tener a mano
Cardo mariano siempre a mano L&S.- La silimarina es el principio activo (principio terapéutico) de la planta Silybum Marianum, o como se la conoce de forma popular «Cardo Mariano». La Silimarina es una de las sustancias más poderosas en protección celular, sobre todo hepática, que se conocen. Como buen ejemplo de su poder como planta protectora, podemos citar su uso cuándo … [Read more...]
Fumar es malo – Cuidémonos
Si no podemos dejar de fumar, al menos, debemos cuidar nuestra salud L&S.- Todos lo sabemos. Son muchos los medios que hablan de los contras (porque pros no tiene ninguno) y de lo malo que es fumar para nuestra salud, aunque reconocemos el hecho de que nos está quitando la vida y que no podemos dejar de fumar así como así, sí es necesario que se nos digan las maneras de … [Read more...]
Toxinas – Un mundo desconocido y dañino
Las toxinas son responsables de gran parte de las enfermedades L&S.- Según muchos profesionales de la salud, los cuales consideran al cuerpo como a un todo y no "el conjunto de muchas partes" nos advierten de que uno de los principales responsables de las enfermedades, son las toxinas, o mejor dicho, el exceso de tóxicos que se acumulan en el organismo. Según esta forma … [Read more...]
Emuntorios
¿Qué son los emuntorios? L&S.- Los emuntorios del cuerpo son todos los órganos, glándulas, conductos y tejidos que se encargan de primero filtrar del circuito y posteriormente expulsar al exterior del cuerpo todo aquello que puede resultar tóxico para la vida de las células. Dichos órganos, además tienen otras funciones definidas quizás importantísimas, pero además, … [Read more...]
Metales tóxicos o metales pesados altamente peligrosos
¿Qué son los metales tóxicos? L&S.- Se denominan «metales pesados» o «metales tóxicos» a aquellos elementos químicos que poseen un peso atómico (podemos verlo en la tabla periódica) comprendido entre 63.55 (Cu) y 200.59 (Hg), y que presentan un peso específico superior a 4 (g/cm3). Su densidad es muy elevada y son contaminantes y pueden ser peligrosos para la salud … [Read more...]
Los Ftalatos
¿Qué son los ftalatos? L&S.- Los pHtalatos (ftalatos) o ésteres de ácido pHtálico son compuestos químicos con petróleo de amplia duración. Son utilizados para mejorar o aumentar la flexibilidad y durabilidad de los plásticos. Uno de sus usos más comunes es la conversión de plásticos duros a plásticos flexibles. Usos que se le da Los pHtalatos (ftalatos) se utilizan mucho … [Read more...]
El incienso ¿Produce cáncer?
Incienso L&S.- Según un estudio de la South China University of Technology de Cantón (China), el humo del incienso contiene químicos que pueden resultar causantes de mutaciones genéticas. Contiene más toxinas que el humo del tabaco. La investigación publicada en «Springer's Journal Environmental Chemistry Letters» nos asegura que el humo procedente de la quema de inciensos … [Read more...]
El limón – Ese fruto maravilloso
¿Qué más podemos decir del limón? L&S.- El limón es un fruto muy ácido. Aunque hay que decir que sus propiedades son tantas, que ese «defectillo» acaba siendo imperceptible después de conocerlo. Sus ventajas nutritivas y curativas no tienen fin. Ocupa un primer lugar entre los frutos curativos; preventivos y de aporte vitamínico; transformándolo en un gran eliminador de … [Read more...]
Lavadoras y secadoras – Emiten gases cancerígenos
Los productos perfumados de las lavadoras contaminan L&S.- Hace algún tiempo se descubrió en un estudio realizado por un grupo de investigadores de la Universidad de Washington; que el aire procedente de la ventilación de las máquinas lavadoras de ropa; y también de las secadoras en las que se utilizan detergentes líquidos; emanan químicos peligrosos contenidos en dichos … [Read more...]
Carbón vegetal activado
¿Carbón vegetal o el carbón vegetal activado? L&S.- El carbón vegetal es un producto muy demandado en herbolaria. Como su nombre indica, es exactamente eso: carbón. Un polvo muy fino y de color negro. Se obtiene mediante la calcinación a temperaturas elevadas de maderas blandas. Se utiliza sauce, tilo, álamos, pinos, cáscaras de coco, etc. Para que éste sea carbón vegetal … [Read more...]
Cosméticos ecológicos. Mima tu piel
Cosméticos ecológicos o «Química Verde» L&S.- La química verde es nombre con el que se conoce a los cosméticos ecológicos. Con ellos se hace una apuesta por evitar el uso de productos químicos peligrosos para la salud. Es un hecho que en la última década ha aumentado grandemente la presencia en el mercado de cosméticos ecológicos. Muchas marcas preocupadas por dar … [Read more...]
Ser vegetariano no es tan difícil y hay buenas razones
10 razones nutricionales para ser vegetariano Ser vegetariano por salud La salud en general es una de las mejores razones para ser vegetariano. Tan sólo en los Estados Unidos se ingieren 132 kg de carne al año por persona; en España 90 kg y en la Región de Indostan 2 kg al año. Las personas de la Región de Indostan no padecen muchas de las enfermedades que padece … [Read more...]
