L&S.- Los «muy cafeteros» disfrutan de un buen café expreso de cafetería, de cafetera italiana o del moderno café en cápsulas. Un café que por supuesto, si se compara con el café de goteo (por infusión), marca una gran diferencia. El cuerpo o textura; el aroma; el color e incluso el aporte de cafeína son más intensos. Aunque lo cierto es que al tiempo que aumentan esas … [Read more...]
Contaminación – Su casa puede ser un riesgo para la salud
Contaminación que no vemos - Agentes químicos L&S.- Todos somos conscientes de la gran contaminación que hay en las calles, sobre todo en grandes ciudades. A través de nuestra ventana podemos verla y hasta olerla ahí fuera. Pero, ¿qué ocurre dentro de los lugares dónde pasamos la mayoría de nuestro tiempo? Realmente vivimos en un ambiente muy tóxico para nosotros y todos … [Read more...]
Manganeso – Un micromineral muy importante para la salud
¿Qué es el manganeso y para qué es útil? L&S.- El manganeso es un elemento químico esencial para la vida (oligoelemento). El papel que desempeña es tanto estructural, como enzimático. Es importante para la formación de tejido conjuntivo, tejido óseo y factores de coagulación sanguínea. Participa, también en la absorción del calcio y en la metabolización de los hidratos de … [Read more...]
Algas – Su relación con la salud
Las algas son los vegetales con nutrientes del planeta L&S.- Existe una enorme variedad de algas (unas 25.000 especies), pero solamente unas cincuenta han sido demostradas como útiles para los humanos a nivel nutricional, o medicinal. Tanto estas maravillosas plantas de agua dulce, como las marinas “verduras marinas” son de forma indiscutible los alimentos más repletos … [Read more...]
Omega 3 – Diferentes tipos
Ácidos grasos ALA – DHA –EPA L&S.- Los suplementos o alimentos enriquecidos con ácidos grasos omega 3 suelen llevar en sus etiquetas las denominaciones “EPA” (ácido eicosapentaenoico), “DHA” (ácido docosaexaenoico), o “ALA” (ácido alfa linolénico). Son los 3 tipos de ácidos grasos omega 3. Sabemos que los ácidos grasos omega 3 son ácidos grasos esenciales … [Read more...]
Inositol, un nutriente peculiar
Inositol - Un nutriente que se agrupa con la vitamina B L&S.- Se trata de un elemento conocido también como Ácido Fítico, Hexafosfato de Inositol, IP6, Mioinositol (myo-inositol) y Ácido Pítico (Fosfato de Inositol), es un nutriente que puede ser producido por nuestro cuerpo a partir de la glucosa. Es considerado por algunos todavía como un miembro del grupo de la vitamina … [Read more...]
Toxinas – Un mundo desconocido y dañino
Las toxinas son responsables de gran parte de las enfermedades L&S.- Según muchos profesionales de la salud, los cuales consideran al cuerpo como a un todo y no "el conjunto de muchas partes" nos advierten de que uno de los principales responsables de las enfermedades, son las toxinas, o mejor dicho, el exceso de tóxicos que se acumulan en el organismo. Según esta forma … [Read more...]
Metales tóxicos o metales pesados altamente peligrosos
¿Qué son los metales tóxicos? L&S.- Se denominan «metales pesados» o «metales tóxicos» a aquellos elementos químicos que poseen un peso atómico (podemos verlo en la tabla periódica) comprendido entre 63.55 (Cu) y 200.59 (Hg), y que presentan un peso específico superior a 4 (g/cm3). Su densidad es muy elevada y son contaminantes y pueden ser peligrosos para la salud … [Read more...]
Amalgama – Un lento veneno
Amalgama es el metal plata de los empastes antiguos L&S.- Los metales pesados y otras toxinas, están cada vez más presentes en nuestra vida amenazando nuestra salud. Existen estudios que indican que en nuestros huesos hoy en día tenemos de 400 a 1.000 veces más plomo que hace 400 años. El daño en nuestro cerebro y en la evolución mental de los niños (sobre todo en el … [Read more...]
Metales pesados peligrosos
Los metales pesados y su influencia en la salud L&S.- Entre los 106 elementos (conocidos por el hombre) que necesitamos para sostener la vida, 84 son metales, por lo que no es de extrañar que las posibilidades de contaminación metálica en el ambiente sean numerosas. Entre los metales pesados los más importantes en cuestión de salud son el mercurio, el plomo, el cadmio, el … [Read more...]
Oligoelementos – Elementos vitales, aunque escasos
¿Qué son los oligoelemento? L&S.- En casi todos los productos naturales, ya sean complementos o quizás, productos cosméticos de alta gama, suelen mencionar que contienen «Oligoelementos». Tenemos tan sólo una vaga idea de qué son realmente estos elementos con prefijo “oligo”. Se puede decir que es todo elemento químico que es indispensable para el cuerpo. Y con la … [Read more...]
ácido fítico o fitatos
¿Qué es ácido fítico o fitato? L&S.- El ácido fítico o fitato es una sustancia natural altamente beneficiosa para la salud humana y que el organismo no puede sintetizar; por lo que es mediante los alimentos la manera en que lo obtenemos. Se encuentra presente mayormente en los cereales integrales, legumbres, semillas y frutos secos. Una de sus grandes virtudes es que … [Read more...]
Carbón vegetal activado
¿Carbón vegetal o el carbón vegetal activado? L&S.- El carbón vegetal es un producto muy demandado en herbolaria. Como su nombre indica, es exactamente eso: carbón. Un polvo muy fino y de color negro. Se obtiene mediante la calcinación a temperaturas elevadas de maderas blandas. Se utiliza sauce, tilo, álamos, pinos, cáscaras de coco, etc. Para que éste sea carbón vegetal … [Read more...]
