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Linea y Salud > Articles by: Beatriz Puente

Beatriz Puente

Posgrado en Nutrición Humana por la Universidad Juan Carlos 1º y por el Colegio de Nutricionistas de Madrid
Experta en Nutrición aplicada a la salud por la Universidad de Almería (UAL)
Diplomada en Medicina Ortomolecular y diplomada en Nutrición deportiva por la UAL
Redactora especializada en artículos de salud dede 2009 en diversos medios

Problemas de erección – ¿Cuál es la causa?

9 septiembre, 2013 by Beatriz Puente 14 comentarios

Problemas de erección o disfunción eréctil

L&S.- La disfunción eréctil o los problemas de erección y los desórdenes en la calidad de las mismas y/o falta de libido, están relacionados con una producción inadecuada de óxido nítrico NO. El óxido nítrico es el elemento responsable de la relajación y contracción de los vasos sanguíneos. Éste resulta indispensable para una buena erección. La falta de este elemento por lo … [Leer más...]

El óxido nítrico y las erecciones

9 septiembre, 2013 by Beatriz Puente 9 comentarios

óxido nítrico

El papel del óxido nítrico en una erección L&S.- «El papel del óxido nítrico (NO) en una erección». Ese era el título de un artículo de archivo de 1994 publicado en el diario «El País» en su edición digital. El artículo se basaba en un descubrimiento hecho por un laboratorio. Desvelaba un misterio que traía de cabeza al mundo científico. Dicho descubrimiento dio pie a la … [Leer más...]

Sexo oral y cáncer orofaríngeo

6 septiembre, 2013 by Beatriz Puente 1 comentario

Sexo oral y cáncer de garga. Virus del papiloma humanonta

Virus del papiloma humano - Sexo oral posible responsable L&S.- Respecto a la relación entre el virus del papiloma humano, el sexo oral y el cáncer orofaríngeo podemos hacer referencia a los resultados vertidos de un estudio.  Michael Douglas: «El sexo oral provocó mi cáncer» En junio de 2010 saltó una noticia escandalosa. A saber: que al actor Michael Douglas le … [Leer más...]

Grasas trans – Un enemigo delicioso

4 septiembre, 2013 by Beatriz Puente 3 comentarios

Grasas trans

¿Qué son las grasas trans? L&S.- Las denominadas grasas trans tienen su origen al transformar un aceite de consistencia líquida en sólido. Para ello se añaden hidrógenos. El proceso se denomina «hidrogenación» y el producto son aceites «parcialmente hidrogenados». La consistencia es blanda y suave. Muy utilizado para en la industria alimentaria, pues con el proceso de … [Leer más...]

Muguet del bebé

3 septiembre, 2013 by Beatriz Puente Deja un comentario

Muguet del bebé. Infección por cándida albicans

L&S.- El muguet del bebé es una infección causada por un hongo (la cándida albicans). Es una infección común en los recién nacidos y no debe ser preocupante, ya que desaparece rápido y no vuelve a salir (aunque se puede complicar). También se puede dar muguet en adultos, aunque es más común en infantes. El muguet del bebé generalmente aparece porque se lo transmite la … [Leer más...]

Consejos para mejorar la salud

30 agosto, 2013 by Beatriz Puente Deja un comentario

Salud

10 cosas que usted puede hacer para mejorar su salud Según la Dra. Mitra Ray (bioquímica e investigadora), hay 10 cosas que se pueden hacer para mejorar la salud. Entre estas 10 cosas está por ejemplo un cambio de hábitos. Introducir los nutrientes más importantes y el cambiar de estilo de vida. Realmente son gestos que están al alcance de todos. Si sigue estos consejos para … [Leer más...]

La endometriosis profunda – Abordando todos sus aspectos

28 agosto, 2013 by Beatriz Puente 7 comentarios

endometriosis profunda infiltrante

L&S.- Es por desgracia una condición femenina demasiado frecuente. Se calcula que aproximadamente entre el 30%  y el 50% de las mujeres infértiles padecen de endometriosis a endometriosis profunda. Esta última es el nombre dado a una condición más severa de la misma enfermedad. Es un porcentaje tristemente alto.  Se estima que hay alrededor de un 15%  de mujeres en edad … [Leer más...]

Metales tóxicos o metales pesados altamente peligrosos

23 agosto, 2013 by Beatriz Puente 1 comentario

Metales tóxicos

¿Qué son los metales tóxicos? L&S.- Se denominan «metales pesados» o «metales tóxicos» a aquellos elementos químicos que poseen un peso atómico (podemos verlo en la tabla periódica) comprendido entre 63.55 (Cu) y 200.59 (Hg), y que presentan un peso específico superior a 4 (g/cm3). Su densidad es muy elevada y son contaminantes y pueden ser peligrosos para la salud … [Leer más...]

Amalgama – Un lento veneno

22 agosto, 2013 by Beatriz Puente 10 comentarios

Amalgama. Intoxicación de mercurio

Amalgama es el metal plata de los empastes antiguos L&S.- Los metales pesados y otras toxinas están cada vez más presentes en nuestra vida amenazando nuestra salud. Existen estudios que lo indican. Por ejemplo que en nuestros huesos hoy en día tenemos de 400 a 1.000 veces más plomo que hace 400 años. El daño que eso provoca en nuestro cerebro y en la evolución mental de … [Leer más...]

Metales pesados peligrosos

22 agosto, 2013 by Beatriz Puente 16 comentarios

Metales pesados

Los metales pesados y su influencia en la salud L&S.- Entre los 106 elementos conocidos por el hombre que necesitamos para sostener la vida, 84 son metales. No es de extrañar que las posibilidades de contaminación metálica en el ambiente sean numerosas. Entre los metales pesados los más importantes en cuestión de salud son el mercurio, el plomo, el cadmio, el níquel y el … [Leer más...]

Oligoelementos – Elementos vitales, aunque escasos

22 agosto, 2013 by Beatriz Puente Deja un comentario

Oligoelementos

¿Qué son los oligoelemento? L&S.- En casi todos los productos naturales, ya sean complementos o quizás, productos cosméticos de alta gama, suelen mencionar que contienen «Oligoelementos». Tenemos tan sólo una vaga idea de qué son realmente estos elementos con prefijo “oligo”. Se puede decir que es todo elemento químico que es indispensable para el cuerpo. Y con la  … [Leer más...]

Las grasas son adictivas

15 agosto, 2013 by Beatriz Puente 4 comentarios

Grasas adictiva

L&S.- Las comidas menos ‘convenientes’ como las que contienen grasas siempre son las que más apetecen. Cuesta más alejarse de ellas y acabamos cediendo a la tentación. Cualquiera que haya estado alguna vez a dieta, comprende perfectamente este sentimiento de lucha contra lo que nos pide nuestro cuerpo. ¿Por qué son tan irresistibles las comidas con grasas? Las grasas … [Leer más...]

El insomnio y sus consecuencias

13 agosto, 2013 by Beatriz Puente 1 comentario

Insomnio

El insomnio y sus consecuencias L&S.- El insomnio es uno de los trastornos del sueño más comunes. Se puede tratar de dificultad para conciliar el sueño, o también la imposibilidad de quedarse dormido. Ambas formas son agotadoras. No descansará y si duerme, será un tipo de sueño en el que no descansará lo suficiente. Los días serán muy largos y al llegar la noche, todo se … [Leer más...]

El magnesio – Vital para la salud

11 agosto, 2013 by Beatriz Puente 45 comentarios

El magnesio es un macronutriente

¿Qué sabemos del magnesio? L&S.- El magnesio es un macronutriente. Actúa principalmente en la transmisión de las órdenes del cerebro a los nervios. También en la contracción y relajación de los músculos. Además, forma parte de la estructura del sistema óseo. Y algo muy importante, es que actúa en el transporte de oxígeno y es parte integrante de los procesos de energía … [Leer más...]

La Melatonina

1 agosto, 2013 by Beatriz Puente Deja un comentario

Melatonina

¿Qué es la Melatonina? L&S.- La Melatonina es una molécula que está presente en el cerebro todos los seres vertebrados. Posee múltiples funciones. Además, se puede describir como una hormona «inteligente» dado que funciona de forma selectiva. Actúa sólo cuándo y dónde es necesaria. Se  trata de una hormona natural que la produce la glándula Pineal o epífisis; también … [Leer más...]

Cuchucho y maca andina – Dos joyas del altiplano

31 julio, 2013 by Beatriz Puente 22 comentarios

Cuchucho o kuchucho, similar a la maca andine

¿Cómo es la raíz del cuchucho o kuchucho? L&S.- La raíz del cuchucho o kuchucho es un nombre en idioma aimara y quechua. Describe una raíz silvestre procedente de una planta milenaria. Se desarrolla en zonas húmedas próximas al lago Titicaca. Crece en el altiplano Perú – boliviano en altitudes superiores a 3.100 m.s.n.m., llegando incluso hasta los 4.300 m.s.n.m. Es una … [Leer más...]

Las algas

29 julio, 2013 by Beatriz Puente Deja un comentario

Las algas

L&S.- Las algas han cobrado valor en los últimos años debido a las dietas macrobióticas. Se conocen más de 24.000 diferentes especies.  Algunas marinas y otras de agua dulce. Pero para la alimentación humana o con fines medicinales se utiliza un número reducido. Y aunque es un alimento que se asocia con la comida japonesa, eso ha cambiado. Ahora están recolectando algas … [Leer más...]

Las purinas

29 julio, 2013 by Beatriz Puente Deja un comentario

Purinas. Cristales de ácido úrico

¿Qué son las purinas? L&S.- Las purinas son elementos que están contenidos en algunos alimentos. Cuándo son digeridas, el cuerpo las transforma en ácido úrico, que es un producto de desecho. Cuándo ocurre que por desequilibrio se acumula el ácido úrico en forma de cristales en las articulaciones, se puede originar un fenómeno denominado; es el tipo de artritis más doloroso … [Leer más...]

El sistema linfático

25 julio, 2013 by Beatriz Puente Deja un comentario

sistema linfático.

¿Qué es el sistema linfático? L&S.- La Asociación Española Contra el Cáncer (www.aecc.es) hace una muy buena descripción del sistema linfático. Lo describe como un complejo sistema corporal que está conformado por una red de vasos linfáticos. Además, añade que también está compuesto por diversos órganos que tienen, esa y otras funciones vitales. Pero aclara que los nódulos … [Leer más...]

Umami – “El quinto sabor”

24 julio, 2013 by Beatriz Puente 4 comentarios

Umami

¿Qué significa Umami? L&S.- «Umami» significa algo así como “sabroso, o delicioso” viene del japonés “'Mi' que significa 'sabor' y de 'Umai' que es 'sabroso', o 'sabor sabroso' y se considera el quinto sabor o sensación del paladar, aparte del dulce, salado, amargo y ácido (agrio). El sabor Umami o comidas ricas en Umami es un resultado muy buscado por los grandes chefs … [Leer más...]

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