Propiedades de la lisina, sus usos y sus efectos secundarios
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L&S.- La lisina es uno de los 10 aminoácidos esenciales que forman las proteínas. Entre los aminoácidos esenciales. Además están los siguientes: histidina; isoleucina; leucina; metionina; fenilalanina; triptófano; valina y la alanina. Al igual que estos últimos, es un aminoácido que no puede ser sintetizado por el cuerpo. Es necesario que se ingiera a través de la dieta a fin de que el organismo disponga de las cantidades necesarias. De no ser así, habría que suplementar lisina cuidando siempre la calidad y la dosis del producto. Como hemos dicho, no se producirá en nuestro cuerpo.
Propiedades
- Entre otras características, la lisina es un aminoácido catalizador de funciones químicas de muchas sustancias.
- Además sirve de vehículo para apoyar las funciones de otros aminoácidos importantes; como por ejemplo, la arginina y la histidina.
- También ayuda en la formación de colágeno.
- Y es muy útil para producir anticuerpos.
- Y algo bastante interesante en este aminoácido, que es el hecho de que estimula la hormona del crecimiento.
Otras funciones importantes:
- Interviene en la buena absorción del calcio.
- Ayuda en mantener el equilibrio del nitrógeno en los adultos.
- Mejora la recuperación del cuerpo en posoperatorios.
- Ayuda en la cicatrización de tejidos blandos, como músculos, tendones y fibras.
- Interviene en la salud del sistema defensivo del organismo.
- Ayuda en la curación del herpes.
- Es parte de la producción enzimática y hormonal.
Dosis diaria de lisina
Una persona adulta requiere 1,5 gr de este aminoácido al día. Por supuesto se puede asegurar esa cantidad comiendo legumbres o cereales; 
aunque en el caso de ser necesario una dosis a nivel terapéutico; ya sea por una infección viral, por hipercolesterolemia, u otras patologías, puede se debe suplementar lisina. Deberá 1500 mg media hora antes de comer. En cualquier caso, si no hay motivos terapéuticos puede tomar 500 mg para asegurar junto con la dieta su cantidad necesaria al día.
Alimentos que son ricos en lisina:
Los alimentos que más cantidad de este aminoácido van a aportar son algunos frutos secos. El amaranto, también la algarroba o altramuces. Entre los vegetales: tenemos los espárragos, también los berros y las espinacas. Las judías o frijoles y las lentejas. Además de la soja y otros muchos cereales y legumbres. También (y son los que más aportan), están los huevos, el pescado, los lácteos, etc.
Carnitina y Lisina
Ambos aminoácidos están estrechamente ligados. Como hemos dicho al principio la Carnitina necesita de la lisina para su producción. Si los niveles son bajos, lo más común es que se presenten carencias de Carnitina. Esta regula los ácidos grasos en las células y mejora la distribución de la energía. Por tanto, ayuda a un mejor rendimiento físico y mental.
Ambos juntos ayudan a regular la grasa natural que hay en las células. Así se reduce el colesterol y también se mejora el funcionamiento del hígado. Al mismo tiempo se bloquea la aparición o progreso de enfermedades coronarias. Es muy importante conocer todo esto.
Lisina, ornitina y arginina
Estos tres aminoácidos cuándo se juntan producen un efecto anabolizante. Al tomarlos juntos, las hormonas del crecimiento aumentan en el cuerpo. Dado que tienen un papel muy importante en la práctica de algunos deportes, quienes lo practica, lo saben y suplementan lisina como parte de su dieta. Además, esta favorece el desarrollo de fibras musculares y el rendimiento deportivo. Por supuesto, siempre guiado por un especialista en nutrición deportiva.
La carencia
Por norma general su carencia se da más en personas vegetarianas y veganas que omnívoras. Estas deben ser conscientes de todos los nutrientes que están presentes en alimentos de origen animal y que no están ingiriendo. Siempre deben suplementar lisina u otros micronutrientes esenciales.
Unos niveles bajos de lisina producen:
- Mareo.
- Problemas gástricos.
- Cambios de humor.
- Cansancio.
- Falta de apetito.
- Pérdida de peso.
- Anemia.
- Trastorno en el metabolismo de los lípidos.
- Poca capacidad de concentración.
- Alteración en niveles de colágeno.
- Mala absorción del calcio.
- Una reducción del desarrollo infantil.
- Sistema defensivo deprimido.
Efectos secundarios y advertencias
- Es un producto considerado seguro. Tampoco produce efectos secundarios si se toma en dosis adecuadas.
- La lisina y la arginina compiten. Son antagónicas. Si se toma lisina de manera terapéutica, se debería siempre suplementar la arginina. De lo contrario podría ser desencadenante de una carencia.
- Jamás se debe suplementar lisina si se está embarazada o se está en período de lactancia.
- Ésta podría interactuar con otros medicamentos. Asegúrese siempre de consultándolo con su médico.
Usos terapéuticos de la lisina
- Envejecimiento.
- Cáncer.
- Herpes zóster o labial.
- Infecciones.
- Arteriosclerosis.
- Anemia.
- Oncología ósea.
- Esguinces.
- Raquitismo, artrosis, lumbago, osteoporosis.
- Niveles altos de colesterol y/o triglicéridos.
- Acné, pieles atópicas, herpes, quemaduras o heridas.
- Retinopatía diabética.
Referencias y Bibliografía:
- Nelson, D. L.; Cox, M. M. Lehninger, Principles of Biochemistry, 3a. ed. Worth Publishing: New York, 2000. ISBN 1-57259-153-6.
- Braun, J. V. “Synthese des inaktiven Lysins aus Piperidin Berichte der deutschen chemischen Gesellschaft 1909, Volume 42, p 839-846. DOI: 10.1002/cber.190904201134.
- Eck, J. C.; Marvel, C. S. “dl-Lysine Hydrochlorides” Organic Syntheses, Collected Volume 2, p.374 (1943). http://www.orgsyn.org/orgsyn/pdfs/CV2P0374.pdf
