¿Qué es el fucus? ¿Para qué sirve?
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L&S.- El fucus vesiculosus es un tipo de alga marina que se cría entre las rocas en muchas partes del mundo. Es también conocida como sargazo vejigoso o sargazo vesiculoso. Tiene un rol preponderante en la medicina alternativa a la hora de tratar muchos trastornos de la salud.
Posee un gran contenido en yodo; lo que la hace especialmente útil como ayuda en dietas de adelgazamiento. Provoca un aumento en el metabolismo basal. Además, el alga fucus como alimento es saciante. Otro plus si se quiere perder peso. Aporta fibra de calidad, además de vitamina A; B; C; K y E. También minerales como magnesio; fósforo; manganeso; zinc; potasio; sodio, azufre; silicio; hierro; bromo y proteínas vegetales. Aparte, también contiene algina; un polisacárido (un tipo de carbohidrato) derivado de las algas pardas marinas; caroteno y zeaxantina.
Hoy en día lo tenemos disponible en muchos formatos. Como suplemento en comprimidos; cápsulas; extracto; en polvo, etc. También se usa en ensaladas; sopas y guisos, etc.
Algunos trastornos que puede equilibrar son:
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Hipotiroidismo
La carencia de yodo es la causa más común para desarrollar un hipertiroidismo. Dado que aporta mucho yodo, el fucus vesiculosus puede ser muy útil para tratar una tiroides poco activa (hipotiroidismo). Aunque lo cierto es que según advierte el Centro médico de la Universidad de Maryland (UMMC); la mayoría de los casos de tiroides poco activa en los países desarrollados, no es debido a una deficiencia de yodo. Una cantidad elevada de yodo, también podría causar o hipotiroidismo, o bien una tiroides demasiado activa (hipertiroidismo).
Además, su aporte en vitamina B y C ayudan a estimular la glándula tiroides.
Nota: Si el hipotiroidismo es su caso, consulte antes con su médico.
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Antiestrogénico
Según muestran los estudios, el alga Fucus tiene efectos Antiestrogénico. El Centro Memorial Sloan-Kettering Cancer (MSKCC), asegura que esa puede ser la explicación de una menor incidencia de cáncer relacionado con los estrógenos entre las mujeres de Asia. Además, puede mejorar algunos problemas menstruales.
Esto último se puede ver según un estudio publicado por BMC Complementary and Alternative Medicine en agosto de 2004. Arroja como resultado que el fucus tiene una importante influencia en el equilibrio estrogénico. Sabemos que los estrógenos están relacionados con aumento de peso, retención de líquido, cambios de humor, dolores de cabeza, aparte de que es un elemento que propicia la aparición de cáncer.
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Niveles de glucosa
El fucus vesiculosus puede también, reducir los niveles de azúcar en la sangre. Esto la convierte en un alga beneficiosa para personas con diabetes.
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Efectos cardiovasculares
Según NIH (National Institutes of Health), esta alga contiene fucanos y fucoidanos. Ambos componentes presentan propiedades anticoagulantes. Además, los fitoesteroles (esteroles con actividad anti-diabética) reducen los niveles de colesterol en plasma, como lo explica el MSKCC. La planta también puede reducir la presión arterial alta porque inhibe la enzima convertidora de angiotensina I. Los medicamentos con este efecto, llamados inhibidores de la ECA, son usados comúnmente para regular la hipertensión.
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El fucus tiene efecto antienvejecimiento
Según un estudio publicado en la edición de enero / febrero de 2002 del Journal of Cosmetic Science determinó que el extracto de Fucus vesiculosus posee propiedades antienvejecimiento. El estudio reveló que un gel que contenía un 1 por ciento de extracto de Fucus vesiculosus aplicado a la piel de la mejilla dos veces al día, durante cinco semanas; disminuía el grosor de la piel y mejoraba la elasticidad en comparación con las sustancias de control. Los autores señalan que el grosor de la piel de la mejilla normalmente aumenta con la edad, mientras que la elasticidad disminuye.
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Fucus para adelgazar
Como apoyo para perder peso es quizás lo que más hace conocido al fucus vesiculosus. Esto es por su capacidad para saciar el apetito. Trabaja captando agua aumentando aproximadamente en 5 veces su tamaño en el estómago. A la par aumenta el metabolismo, ayudando a quemar depósitos de grasa.
Jamás debe considerarse un sustituto de la comida, pero sí un buen suplemento de ayuda si sumamos su poder saciante, al efecto quemador de energía del yodo que aporta. Además, su efecto diurético aporta un plus para adelgazar.
Tampoco se debe considerar al fucus un suplemento para adelgazar; sino, más bien un suplemento de apoyo como otros muchos. Adelgazar se consigue sólo equilibrando la dieta y acelerando la quema de grasa con ejercicios.
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Ayuda en el rendimiento deportivo
El fucus tiene un efecto energizante. Esto se produce por la optimización de la energía de los alimentos por la tiroides. Con ellos también se consigue más energía para las fibras de los músculos y una mayor cantidad de nutrientes y ácidos grasos esenciales para los tendones. Todo ello redundará en una más rápida y mejor recuperación posterior a la práctica deportiva.
Efectos secundarios
- No debería tomarse un suplemento de fucus vesiculosus al mismo tiempo que se toma otro suplemento o alimento con aporte alto de yodo.
- Se debe evitar tomar fucus junto con fármacos hormonales o tratamientos para la diabetes.
- Está contraindicado durante la época de embarazo
