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Linea y Salud > Articles by: Beatriz Puente

Beatriz Puente

Posgrado en Nutrición Humana por la Universidad Juan Carlos 1º y por el Colegio de Nutricionistas de Madrid
Experta en Nutrición aplicada a la salud por la Universidad de Almería (UAL)
Diplomada en Medicina Ortomolecular y diplomada en Nutrición deportiva por la UAL
Redactora especializada en artículos de salud dede 2009 en diversos medios

Chocolate negro – Cacao que beneficia nuestra salud

12 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 1 comentario

Chocolate negro de cacao amazónico

El chocolate negro es un alimento que beneficia L&S.- En la variedad criollo del cacao amazónico, podemos deleitarnos con ofertas de producto muy puro. Esta es una gran noticia. Los golosos y los amantes del chocolate están de enhorabuena. Un estudio reciente revela que además de delicioso, el chocolate negro también es beneficioso para la salud. Especialmente para el … [Leer más...]

Enfermedad celíaca – ¿Qué es?

12 noviembre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

Enfermedad celíaca

La enfermedad celíaca y la dieta L&S.- La enfermedad celíaca (EC) relamente no es una enfermedada. Es una reacción del cuerpo ante la ingesta del gluten presente en los cereales. Realmente es un tipo de intolerancia alimentaria que se caracteriza por la inflamación de la mucosa del intestino delgado. Una reacción al gluten del trigo; cebada; centeno y avena.  Pero lo … [Leer más...]

Alergias oculares – Aprende a evitarlas y a tratarlas

12 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 5 comentarios

alergias oculares

Alergias oculares L&S.- Son muchos los síntomas que producen las alergias y se producen de todo tipo. No sólo es la congestión, el goteo nasal o los estornudos, también puede sentir los ojos enrojecidos o alergias oculares. Pican o lagrimean, los párpados permanecen inflamados o ambas cosas. Si tienes todos estos síntomas, de momento, una compresa de agua fría te puede … [Leer más...]

La dieta de la avena

12 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 4 comentarios

Dieta de la avena

Dieta de la avena - Muy saludable L&S.- Demás está decir que no existen las ‹dietas milagro›.  Cuando decidamos bajar de peso, tenemos que seguir un alimentación variada. Con la dieta de la avena se pueden perder los kilos sobrantes. Es una dieta para eliminar toxinas y mejorar el estado de salud. La dieta de la avena está basada en el cereal más completo de todos. 100 gr … [Leer más...]

Zanahoria – Infinitas propiedades positivas

6 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 2 comentarios

zanahoria. carota o Betacaroteno

La zanahoria es altamente beneficiosa L&S.- Desde hace milenios, la zanahoria es una raíz que se cultiva para la nutrición humana. Tiene sus orígenes en Asia, Medio Oriente y en algunas partes de Europa. Es una de las hortalizas que más se utilizan en el mundo entero y su sabor algo dulzón y no disgusta a nadie. Por eso es por lo que puede ser parte de los ingredientes de … [Leer más...]

Sandia – La fruta del verano

6 noviembre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

Sandía

L&S.- Hace unos años atrás, cuándo se veían las primeras sandías se sentía la llegada del verano. Hoy, las sandías se crían en invernaderos. Además, con la globalización son importadas desde tierras antes lejanas y están en las fruterías todo el año para nuestra delicia. Pero realmente es en el verano cuándo más beneficiosas son, ya que la sandía es una fruta muy  baja en … [Leer más...]

Drogas y sexo

6 noviembre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

Drogas y sexo

¿Qué hay de mantener relaciones sexuales si estás drogado? L&S.- «Sexo, alcohol y drogas». Suena a diversión. Hay una fuerte percepción entre los jóvenes de que así es.  Lo cierto es que no hay que olvidar nunca que las tres cosas conllevan riesgos. Esto es más así, sobre todo cuándo se mezclan los elementos. Experiencias como la de esta niña de 17 años, demuestran que … [Leer más...]

Verduras que ahuyentan enfermedades

6 noviembre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

frutas y verduras

Una botica en la huerta L&S.- Siempre se ha sabido que hay una relación directa en el consumo elevado de frutas y verduras para mantener una buena salud cardiovascular; aunque no había sido establecido de forma científica mediante estudios. Ahora, se han  publicados los resultados de EPIC (Estudio Prospectivo Europeo en Nutrición, Cáncer y Enfermedad Cardiovascular). Su … [Leer más...]

Método Dukan ¿Qué dicen los expertos?

31 octubre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

Método dukan

Del Método Dukan todos hablan L&S.- En la actualidad, la dieta más famosa que hay es la dieta Dukan. También es llamada «método Dukan» (a veces mal llamado Dunkan). De día en día va ganando adeptos en el mundo entero. Esta dieta fue creada por Pierre Dukan (médico francés) hace ya más de diez años. Quizás la habilidad empresarial de Dukan, sea la que ha hecho que se … [Leer más...]

La dieta Dukan – Uno de los métodos más polémicos para adelgazar

31 octubre, 2011 by Beatriz Puente 2 comentarios

dieta dukan

Dieta Dukan (mal llamada dieta Dunkan) se ha puesto de moda L&S.- El método Dukan o dieta Dukan lleva más de diez años haciendo mucho ruido. La creó un médico francés, llamado Pierre Dukan quién ha tenido la habilidad de hacer de esta dieta un verdadero boom primero en Francia y después en el mundo entero, afirmando que con esta dieta él ha ayudado a millones de personas a … [Leer más...]

Dieta Scarsdale – Plan de Mantenimiento

31 octubre, 2011 by Beatriz Puente 5 comentarios

Dieta Scarsdale

Dieta Scarsdale L&S.- El programa para mantenerse delgado (PMD) o plan de mantenimiento de la dieta Scarsdale, es la continuación de la primera fase de la dieta del mismo nombre. Se lleva a cabo durante dos semanas más (Vea la dieta aquí). La dieta Scarsdale de mantenimiento tiene otro propósito. Es un plan dirigido a personas que ‹realmente› necesitan bajar más kilos. Es … [Leer más...]

Dieta Scarsdale

31 octubre, 2011 by Beatriz Puente 89 comentarios

Scarsdale

Dieta Scarsdale - Una dieta disociada L&S.- A fin de que el cuerpo aproveche mejor todas sus reservas y las utilice, la dieta Scarsdale propone un mayor consumo de proteínas. A la vez una menor ingesta de azúcares y grasas. Sobre la dieta Scarsdale La dieta Scarsdale la ideó Dr. Herman Tarnower (cardiólogo). Aporta aproximadamente mil calorías. Con ella se supone que se … [Leer más...]

Dieta South Beach

31 octubre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

Dieta South Beach

La Dieta South Beach (DSB) L&S.- La Dieta South Beach es una dieta diseñada en los años 90. La hizo por el afamado cardiólogo norteamericano y director del Centro de Prevención Cardiovascular del Mount Sinai Center, ubicado en Miami Beach (Florida), el Dr. Arthur Agatston. La dieta South Beach nace para ayudar a los pacientes con problemas cardiovasculares. Estos debían … [Leer más...]

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