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Linea y Salud > Articles by: Beatriz Puente

Beatriz Puente

Posgrado en Nutrición Humana por la Universidad Juan Carlos 1º y por el Colegio de Nutricionistas de Madrid
Experta en Nutrición aplicada a la salud por la Universidad de Almería (UAL)
Diplomada en Medicina Ortomolecular y diplomada en Nutrición deportiva por la UAL
Redactora especializada en artículos de salud dede 2009 en diversos medios

Ser vegetariano no es tan difícil y hay buenas razones

27 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 4 comentarios

Razones para ser vegetariano

 10 razones nutricionales para ser vegetariano Ser vegetariano por salud La salud en general es una de las mejores razones para ser vegetariano. Tan sólo en los Estados Unidos se ingieren 132 kg de carne al año  por persona; en España 90 kg y en la Región de Indostan 2 kg al año. Las personas de la Región de Indostan no padecen muchas de las enfermedades que padece … [Leer más...]

La dieta de las uvas es una de las curas con más beneficios

27 noviembre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

Dieta de las uvas

Dieta de las uvas o monodieta L&S.- La dieta de las uvas es una de las curas que mas beneficios pueden aportar a quién sea capaz de seguirla. Es una gran ayuda para perder peso con rapidez. Al mismo tiempo, elimina las toxinas del cuerpo. Demás está decir que hay que ser muy conscientes de que en el caso de que haya alguna patología, se debe consultar al médico antes de … [Leer más...]

Dieta del Sirope de savia – La savia que depura

27 noviembre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

Sirope de savia de arce

Ayuno o dieta del sirope de savia de arce - ¿En qué consiste? L&S.- La dieta del sirope de savia de arce, también denominado sirope de arce es un plan altamente depurativo. Más que una dieta, la dieta del sirope de arce es un ayuno o un semi ayuno. Eso es en función de cómo se lleve a cabo. La finalidad es principalmente la de perder o mantener el peso; aunque realmente se … [Leer más...]

Cura depurativa o ayuno monodieta para adelgazar

27 noviembre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

Cura depurativa con ayuno o monodieta

Monodietas o semiayunos – Una buena cura depurativa L&S.- Una monodieta, cura depurativa o semi ayuno es el tipo de dieta que está basada en un sólo alimento. Los fines de ella no solamente son para pérdida de peso. También se hacen con fines higiénico-naturistas y solamente dura unos pocos días. No es aconsejable hacer una cura depurativa por más de 3 días seguidos. Sin … [Leer más...]

Los ayunos como propósito de algo

27 noviembre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

los ayunos. Un ayuno es depurativo

El propósito de los ayunos a través del tiempo L&S.- Desde la antigüedad, los ayunos se han contado entre las buenas prácticas en muchas civilizaciones, por lo que cuando hablamos de ayunos, no hablamos de algo recién inventado. Aunque por supuesto el propósito en la antigüedad era bien diferente. Se cree que el hombre primitivo hacía ayunos durante los ritos de fertilidad … [Leer más...]

Método chino para adelgazar basado en el Chi – Kung

27 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 4 comentarios

Método chino para adelgazar

¿Por qué engordamos? L&S.- Para explicar cuál es el método chino para adelgazar, debemos primero aclarar que no solamente se sube de peso por causa de la comida. Hay personas que comen mucho y no están obesas. Y hay personas que se mantienen con muy pocos alimentos, porque tienen una gran tendencia a subir de peso. Factores por los que se engorda Factor genético: el … [Leer más...]

Los peligros de la dieta Dukan

21 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 9 comentarios

Dieta Dukan

Dieta Dukan – Especialistas en nutrición advierten de los riesgos L&S.- Las dietas «famosas» aparecen siempre en la primavera para implantarse en el verano. Algunas lo consiguen y perduran y otras desaparecen. La dieta de la zona, la dieta Master Cleanse, la dieta de la alcachofa, la Dieta Miami, la dieta Scarsdale, la Dieta South Beach, la dieta Dukan (dieta Dunkan, como … [Leer más...]

Peso ideal de la mujer

19 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 139 comentarios

Peso ideal de la mujer

 ¿Cuál es el peso ideal de la mujer según su estatura? L&S.- En esta era en que todo el mundo quiere estar delgado; y más las mujeres que los hombres; es una de las preguntas que más se repiten. No es una pregunta fácil de responder. Aunque si sabemos responderlo, sabremos el peso ideal de la mujer según lo que mide. Sabremos también aproximadamente cuánto nos sobra o … [Leer más...]

Peso ideal del hombre

19 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 1 comentario

Peso ideal del hombre. índice de masa corporal imc

¿Cuál es el peso ideal del hombre? L&S.- Es importante saber cuál es el peso ideal del hombre y de una mujer. También el Índice de Masa Corporal (IMC) sería interesante conocerlo, pues es una información adicional con la que tu médico contará en caso de ser necesario. Para confirmar si tiene el peso ideal, es necesario saber cuánto pesa, la altura y la complexión que … [Leer más...]

Corazón – Mitos que no son ciertos

19 noviembre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

Corazón

Hay afirmaciones sobre el corazón que no son ciertas Los problemas de corazón son cosa de personas mayores L&S.- Aunque los riesgos en las personas mayores aumentan, no lo creas. Los mayores van acumulando problemas vasculares con los años, pero hay muchos jóvenes que crecen comiendo comidas basura y llevando además una vida sedentaria delante de la videoconsola … [Leer más...]

Contenido básico de un botiquín de primeros auxilios

18 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 8 comentarios

Botiquín de primeros auxilios

Un Botiquín de primeros auxilios accesible L&S.- En todas partes en que haya personas, debería haber botiquín de primeros auxilios cerca y en lugar visible. En el hogar, en el lugar de trabajo, en la casa de la montaña, en el coche, etc. Nunca se sabe si se podría necesitar en un momento determinado. Tener preparado el botiquín de primeros auxilios, puede ayudar a … [Leer más...]

Quemaduras – ¿Qué primeros auxilios aplicar?

18 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 6 comentarios

quemaduras

¿Qué hacer en caso de quemaduras? L&S.-  Todos entendemos por quemaduras las lesiones que se producen en la piel cuándo ésta está en contacto con algún material o agente peligroso, como pueden ser, el fuego, los ácidos químicos, el frío extremo, la electricidad, etc. Nuestro cuerpo soporta calor hasta 40º C. Si una temperatura está por encima de esos grados, la piel … [Leer más...]

Electrocución – ¿Qué podríamos hacer nosotros?

18 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 1 comentario

Electrocución por corriente de alto voltaje

Accidentes por electrocución L&S.- Cuando alguien recibe una descarga eléctrica el cuerpo se colapsa. El paso de la electricidad por el cuerpo casi siempre aturde y muchas veces deja sin sentido a la persona.  Provocando la mayor parte de las veces, un paro respiratorio o incluso un paro cadiaco. Un accidente por electrocución puede causar quemaduras de tipos diferentes. … [Leer más...]

Los triglicéridos

13 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 2 comentarios

Triglicéridos

¿Qué son los triglicéridos? L&S.- Los niveles de triglicéridos, triacilglicéridos o triacilgliceroles son los indicadores del estado lipídico de la sangre.  Son el principal tipo de grasa en el cuerpo humano. Su nombre proviene de su estructura química; una molécula de glicerol que tiene esterificados sus tres grupos hidroxílicos por tres ácidos grasos saturados o … [Leer más...]

Bajar de peso no debe significar pasarlo mal

13 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 2 comentarios

bajar de peso

Para bajar de peso sin esfuerzo L&S.- Bajar de peso no debe significar pasarlo mal. Puesto que el comer es uno de los mayores placeres de la vida, no debemos dejar de disfrutar haciéndolo. Aún cuando nos hayamos propuesto reducir calorías. De hecho, consumir alimentos mejores o más sabrosos nos ayudará a conseguir el objetivo de controlar nuestro peso. También a conservar … [Leer más...]

Los plátanos nos ayudan a adelgazar

13 noviembre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

Plátanos para bajar de peso

Los plátanos o bananas son amigos de las dietas L&S.- El mito de que los plátanos están entre los alimentos prohibidos para adelgazar hay que derribarlo. Es una fruta que durante mucho tiempo ha sido juzgada y condenada sin fundamentos. Se pensaba que aportaba muchas calorías por sus azúcares. Sin embargo, lejos de que eso sea cierto, los plátanos son una gran ayuda para … [Leer más...]

Índice de masa corporal (IMC)

13 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 2 comentarios

IMC. Indice de masa corporal

¿Cómo se determina el Índice de Masa Corporal (IMC)? El índice de masa corporal  es la relación resultante de dividir el peso por el cuadrado del valor de la altura de cada persona.  Lo cierto es que aunque haya muchas páginas en Internet que le ayudan a hallar su IMC, realmente usted puede hacerlo solo. Es una operación simple de valores. Como ejemplo pondremos a una persona … [Leer más...]

La pirámide nutricional

13 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 2 comentarios

¿Que es la pirámide nutricional? L&S.- La pirámide nutricional es un diagrama o dibujo a modo de pirámide que agrupa los alimentos. Representa el número óptimo de porciones que deben comerse todos los días de los grupos básicos de alimentos. Las raciones aconsejadas están ordenadas de forma proporcional. Los escalones ese presentan en orden de importancia según cada … [Leer más...]

Aceites esenciales puros – Vademecum

13 noviembre, 2011 by Beatriz Puente 5 comentarios

Aceites esenciales o aceites vegetales concentrados

Vademecum de los principales aceites esenciales usados en la aromaterapéutica o aromaterapia L&S.- La aromaterapéutica o aromaterapia. Una técnica bastante conocida para aliviar ciertas condiciones de salud. Su nombre viene del griego aroma,que significa ‹aroma› y de therapeia, que significa ‹atención› y también ‹curación›. Esta es una rama bastante particular de la … [Leer más...]

Índice glucémico (IG)

12 noviembre, 2011 by Beatriz Puente Deja un comentario

índice glucémico

¿Qué es el índice glucémico? L&S.- El índice glucémico o índice glicémico (IG) en pocas palabras, es un sistema o patrón para clasificar carbohidratos rápidos y lentos. Nos muestra una referencia de la velocidad en la que los hidratos de un alimento determinado tardan en descomponerse en glucosa y llegar al torrente sanguíneo. Cuantifica la respuesta glucémica de un … [Leer más...]

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