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Linea y Salud > Articles by: Beatriz Puente

Beatriz Puente

Posgrado en Nutrición Humana por la Universidad Juan Carlos 1º y por el Colegio de Nutricionistas de Madrid
Experta en Nutrición aplicada a la salud por la Universidad de Almería (UAL)
Diplomada en Medicina Ortomolecular y diplomada en Nutrición deportiva por la UAL
Redactora especializada en artículos de salud dede 2009 en diversos medios

Manganeso – Un micromineral muy importante para la salud

16 febrero, 2017 by Beatriz Puente Deja un comentario

manganeso

¿Qué es el manganeso y para qué es útil? L&S.- El manganeso es un elemento químico esencial para la vida (oligoelemento). El papel que desempeña es tanto estructural como enzimático. Es importante para la formación de tejido conjuntivo; También para el tejido óseo y los  factores de coagulación sanguínea. Participa además, en la absorción del calcio y en la metabolización … [Leer más...]

¿Qué son las transaminasas y qué indican los niveles elevados?

10 febrero, 2017 by Beatriz Puente 2 comentarios

transaminasas

¿Qué son las transaminasas? L&S.- Las transaminasas son uno de los marcadores que están casi siempre presentes en las analíticas de sangre o hemogramas. Lo conocemos bien por nombre, pero, ¿sabemos realmente qué son y qué miden? La mayoría de las personas no lo saben, aunque lo cierto es que todos deberíamos tenerlo claro; en primer lugar por su enorme importancia y en … [Leer más...]

Liposucción o lipoaspiración – Cada día más extendida

26 enero, 2017 by Beatriz Puente Deja un comentario

Liposucción. Un tipo de cirugía plástica

Qué es la liposucción? L&S.- La liposucción, también conocida como lipoaspiración o simplemente «lipo». Es una técnica quirúrgica ideada para eliminar el exceso de grasa en aquellos lugares del cuerpo dónde hay una mayor cantidad de grasa acumulada.  Este tipo de intervención quirúrgica data de finales de los años 70. Desde entonces ha ido perfeccionándose hasta el día de … [Leer más...]

El valioso aceite de espino amarillo

20 enero, 2017 by Beatriz Puente Deja un comentario

Aceite de espino amarillo o espino cerval de mar

L&S.- En esta ocasión, hablaremos del espino amarillo. Más concretamente del «aceite de espino amarillo». Un arbusto conocido también como «espino cerval de mar». En inglés se denomina «sea buckthorn», francés «argousier». Tiene como nombre científico  Hippophae rhamnoides y es un tipo de arbusto espinoso de la familia Elaeagnaceae. Sus hojas son caducas. Consigue una … [Leer más...]

Bajar de peso sin sacrificios

10 enero, 2017 by Beatriz Puente 10 comentarios

Bajar de peso sin sacrificio

Bajar de peso sin sacrificio L&S.- Un plan para adelgazar es sinónimo de grandes esfuerzos. Parece que no se puede bajar de peso sin sacrificio ya que nos tenemos que limitar a alimentos aburridos y hacer horas de cardio en el gimnasio. Aunque no lo parezca, existen maneras para bajar de peso sin esfuerzo y lo vamos a ver a continuación. Solamente se va a necesitar algunos … [Leer más...]

Dietas de choque – Si se saben usar, son útiles

4 enero, 2017 by Beatriz Puente 1 comentario

Dietas de choque para adelgazar

¿Qué son las dietas de choque? L&S.- Las dietas de choque son dietas que se ponen en práctica por un espacio de pocos días. El objetivo es adelgazar una pequeña cantidad de peso sobrante. Son dietas recurrentes, aunque bastante polémicas. Los profesionales de la nutrición no las aconsejan, porque no considerarse demasiado saludables. Están basadas en ingerir muy pocas … [Leer más...]

El Aloe Macroclada de Madagascar – La sorprendente planta curativa

16 diciembre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

aloe macroclada de madagascar

Las principales virtudes del Aloe macroclada de Madagascar L&S.- El Aloe Macroclada de Madagascar es una planta muy escasa en el mundo. Probablemente también la más sorprendente. Se destaca sobre todo porque sus hojas son más gruesas, largas y completas que otras variedades de su clase. Su color es verde claro y cuándo se reseca, se torna rojiza. Se la conoce también como … [Leer más...]

El efecto del policosanol sobre el colesterol

13 diciembre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

el policosanol y el colesterol alto

¿Qué es el policosanol? L&S.- El policosanol es un subproducto de la caña de azúcar. Prácticamente todos los estudios acerca de este elemento respecto al colesterol han sido desarrollados en Cuba. Pero todos han sido posteriormente reproducidos nuevamente por investigadores de todo el mundo. Ahora se está utilizando en muchos países, sobre todo de América del Sur y … [Leer más...]

Moscas volantes o cuerpos flotantes

7 diciembre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

cuerpos flotantes o moscas volantes

¿Qué son esas desagradables manchas oscuras en el campo de visión? L&S.- Su nombre es «miodesopsias». Las personas las describen como manchas oscuras en un ojo que se mueven. También como «moscas en los ojos», «moscas volantes», «manchas flotantes», «cuerpos flotantes», etc. Este es uno de los más frecuentes motivos de consulta al oftalmólogo. Se trata sombras oscuras que … [Leer más...]

Hipertensión de bata blanca o síndrome de bata blanca

5 diciembre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

Hipertensión de bata blanca

¿Realmente existe la hipertensión de bata blanca? L&S.- Ciertamente hay una estrecha relación mente-salud. Un claro ejemplo de eso es la hipertensión de bata blanca o «Síndrome de bata blanca». Un curioso fenómeno que se manifiesta  en algunas personas sólo en centros sanitarios. Los valores de presión sanguínea son anormalmente altos, pero descienden al alejarse del … [Leer más...]

Levadura roja de arroz como remedio natural contra el colesterol alto

29 noviembre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

levadura roja de arroz para tratar el colesterol

¿Qué es la levadura roja de arroz o levadura de arroz rojo? L&S.- Para hablar de la levadura roja de arroz, primero hablaremos de algo muy preocupante por las cifras que arroja y el riesgo que supone. En los países desarrollados, alrededor de la mitad de la población adulta tiene altos los niveles de colesterol (hipercolesterolemia). Aunque parezca algo «normal» no lo es. … [Leer más...]

Holter (Monitorización Ambulatoria de Presión Arterial)

25 noviembre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

holter

¿Qué es un Holter? L&S.- Un Holter o un dispositivo de Monitorización Ambulatoria de Presión Arterial (MAPA) es una de las mejores ayudas para establecer una posible hipertensión con  niveles muy acertados. Mide la actividad eléctrica del corazón. Es electrónico, pequeño y no resulta incómodo. Monitoriza, registra y almacena las mediciones de presión arterial y de pulso de … [Leer más...]

El gugul y sus efectos sobre el colesterol

21 noviembre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

gugul contra el colesterol

¿Qué es el gugul? L&S.- El Commiphora mukul o Commiphora wightii son los dos nombres científicos con los que se conoce al gugal. Es un árbol pequeño de la familia de las Burseraceas. Crece principalmente en India y Pakistán. Produce un tipo de resina gomo-oleorresina muy valorada en la medicina ayurvédica. El extracto se llama Guglipid. La resina es conocida como mirra de … [Leer más...]

El Jabón Negro o beldi, cosmético esencial del Hammam

17 noviembre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

Jabón negro o jabón beldi

¿Sabes qué es el jabón negro? L&S.- El jabón negro de Alepo o «jabón beldi» es conocido en el mundo entero por sus valiosas propiedades cosméticas. Es un tipo de jabón de Alepo, pero su textura no es de pastilla, sino, de una pasta. Su fabricación data de hace más de 3.000 años (en Aleppo, Siria). Después, con el tiempo fue fabricándose en otras localidades sufriendo … [Leer más...]

Ortosifón – El diurético y desintoxicante por excelencia

14 noviembre, 2016 by Beatriz Puente 1 comentario

Ortosifón como diurético y como ayuda para perder peso

La composición química del ortosifón le confieren varias propiedades L&S.-Al ortosifón o té de Java cuyo nombre científico es Ortosiphon Stamineus se el conoce también como «Hua Shi» o «bigotes de gato». Se trata de una planta muy utilizada en las dietas para adelgazar. Es originaria de Malasia muy reconocida como un excelente diurético natural. Esto se debe en primer … [Leer más...]

Lisina – Un aminoácido esencial con mucha importancia

11 noviembre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

Lisina

Propiedades de la lisina, sus usos y sus efectos secundarios L&S.- La lisina es uno de los 10 aminoácidos esenciales que forman las proteínas. Entre los aminoácidos esenciales. Además están los siguientes: histidina; isoleucina; leucina; metionina; fenilalanina; triptófano; valina y la alanina. Al igual que estos últimos, es un aminoácido que no puede ser sintetizado por … [Leer más...]

Material viscoelástico. Se cuela en nuestro dormitorio como fibra «natural»

8 noviembre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

Material viscoelástico o visco

¿Es natural el visco, viscolatex o material viscoelástico? L&S.- Fue todo un descubrimiento el látex natural para los equipos de dormir. Era una fibra noble 100% natural. Después, a los colchones de látex se les añade una capa de viscolatex (o simplemente «Visco»). Y nos siguen hablando de salud. Se argumenta que el material viscoelástico le otorga al cochón mayor … [Leer más...]

Perejil: beneficios, propiedades y contraindicaciones

4 noviembre, 2016 by Beatriz Puente 25 comentarios

perejil

«El perejil de todas las salsas» L&S.- Así se llama a una persona que le gusta protagonizarlo todo. Pero fuera dichos, el humilde perejil, además de ser un ingrediente culinario, es también una hierba muy interesante a nivel terapéutico. Aunque, lo cierto es que en la cocina es más popular embelleciendo platos o guisos. Se piensa poco en esta hierba como un nutriente. Muy … [Leer más...]

Fenilalanina – Propiedades, beneficios y contraindicaciones

3 noviembre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

fenilalanina

¿Qué es la fenilalanina? L&S.- El nombre Fenilalanina es un tanto complicado de recordar. Pero es un elemento nutricional muy importante presente de forma natural en el cuerpo. Se trata de un aminoácido esencial. Si no lo introducimos a través de la dieta, podemos sufrir carencias. Es importante saber que es un elemento que colabora con otras sustancias para realizar su … [Leer más...]

Kalanchoe – Considerada una mala hierba que cura el cáncer

31 octubre, 2016 by Beatriz Puente Deja un comentario

Kalanchoe –Daigremontiana, Gastonis y Pinnata L&S.- Son muchas las plantas que son de reconocida ayuda en procesos de tratamiento contra el cáncer. Una de las principales es el Kalanchoe. Planta que se va popularizando de día en día. ¿De qué planta se trata? El nombre de Kalanchoe -Kalanchoê, Calancoê- se origina del chino «kalan-chowi» -que cae y se desarrolla-. Son … [Leer más...]

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