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Linea y Salud > Articles by: Beatriz Puente

Beatriz Puente

Posgrado en Nutrición Humana por la Universidad Juan Carlos 1º y por el Colegio de Nutricionistas de Madrid
Experta en Nutrición aplicada a la salud por la Universidad de Almería (UAL)
Diplomada en Medicina Ortomolecular y diplomada en Nutrición deportiva por la UAL
Redactora especializada en artículos de salud dede 2009 en diversos medios

Cálculos renales – La lucha de muchos

11 febrero, 2015 by Beatriz Puente 2 comentarios

Cálculos renales o litiasis renal

¿Qué podemos decir de los cálculos renales? L&S.- Los cálculos renales se denominan litiasis renal o nefrolitiasis. También se conocen como «cálculos en los riñones». Se trata de unos depósitos minerales con cierta dureza como para aparentar ser piedras y se forman dentro del riñón. Por eso también se les denomina comúnmente «piedras en el riñón». Dichos minerales pueden … [Leer más...]

Leishmaniasis (leishmaniosis) en animales y humanos

10 febrero, 2015 by Beatriz Puente Deja un comentario

leishmaniasis

Leishmaniasis L&S.- La Leishmaniosis (Leishmaniasis) es una enfermedad infecciosa. Afecta a la piel, a las mucosas y puede incluir a tejidos y órganos internos. También a la médula ósea y al bazo. En la infección de Leishmaniasis  intervienen dos insectos. Estos son el protozoo de la familia Leishmania y el portador, que es un tipo de mosquito parásito hematófago. Este lo … [Leer más...]

Clorofila – Parte I

6 febrero, 2015 by Beatriz Puente Deja un comentario

Clorofila

L&S.- La clorofila es un pigmento de color verde que contienen las plantas. Posee innumerables propiedades beneficiosas para la salud humana. Su estructura molecular es muy parecida a la hemoglobina de la sangre humana. Cuándo este pigmento es absorbido por el cuerpo, actúa de varias formas que benefician. Por ejemplo, desintoxicando; mejorando el sistema inmune; … [Leer más...]

La clorofila – Parte II

6 febrero, 2015 by Beatriz Puente Deja un comentario

la clorofila

L&S.- La química de la fotosíntesis despierta un enorme interés en la comunidad científica. Principalmente, porque es la base de la vida en la tierra. Cualquier alimento rico en clorofila es objeto de estudio constante. Uno de los motivos es  su gran potencial anticancerígeno y antimutagenico. Según Richard C. Heimish de la Universidad de Idaho (EEUU)... «...el riesgo de … [Leer más...]

La Cebada Verde y sus Propiedades Curativas

6 febrero, 2015 by Beatriz Puente Deja un comentario

Cebada verde

Cebada verde en zumos L&S.- Cuándo la planta de la cebada alcanza los 20 o 30 cm de atura, está en su punto más alto en cantidad de nutrientes. Dichos nutrientes están presentes en un equilibrio tal, que hacen de ella  un súper alimento. Un verdadero nutracéutico. La cebada verde es riquísima en vitaminas. Entre ellas la B1, b2, B6, B12. Un grupo de vitaminas contenidas … [Leer más...]

Algas – Su relación con la salud

6 febrero, 2015 by Beatriz Puente Deja un comentario

Algas. alga afa aphanizomenon

Las algas son los vegetales con nutrientes del planeta L&S.- Existe una enorme variedad de algas. Alrededor de 25.000 especies conocidas. Pero solamente unas cincuenta han sido demostradas como útiles para los humanos a nivel nutricional o medicinal. Tanto estas maravillosas plantas  de agua dulce, como las marinas «verduras marinas» son de forma indiscutible los alimentos … [Leer más...]

Hemoglobina

5 febrero, 2015 by Beatriz Puente 1 comentario

Hemoglobina

¿Qué es la hemoglobina? L&S.- La hemoglobina (Hb o Hgb) es un pigmento rojo contenido en los hematíes (eritrocitos y también llamados glóbulos rojos) de la sangre de los vertebrados que tiene la importante función de captar el oxígeno de los alveolos pulmonares con el fin de transportarlo a todos los diferentes tejidos del cuerpo y también se encarga de hacer lo contrario. … [Leer más...]

Superóxido Dismutasa o S.O.D. – Una enzima especial

5 febrero, 2015 by Beatriz Puente Deja un comentario

Superóxido dismutasa

L&S.- Los antioxidantes son importantísimos para la vida. Hay muchos diferentes clasificados de diferentes maneras. Entre ellos, están los antioxidantes enzimáticos y los no enzimáticos. Entre los enzimáticos tenemos la catalasa (CAT); el Glutatión peroxidasa (GSHpx) y Glutatión reductasa; ambos muy presentes en el hígado. Y también el que nos ocupa, que es el Superóxido … [Leer más...]

Los ronquidos – Odiosos compañeros de cama

2 febrero, 2015 by Beatriz Puente Deja un comentario

Ronquidos. Apnea del sueño

Los ronquidos ¿Por qué se producen? L&S.- La gran mayoría de los ronquidos tienen su origen en que al dormir la mandíbula inferior se relaja. También la lengua. Ambas se van hacia atrás. La lengua al relajarse también aumenta su volumen y la tráquea es presionada y vibra al paso del aire. Las vibraciones junto con el aire que pasa con mayor presión produce el sonido propio … [Leer más...]

Pica – ¿Enfermedad, desorden, o mal gusto?

30 enero, 2015 by Beatriz Puente Deja un comentario

Pica o alotriofagía

Pica o alotriofagia L&S.- Todos, alguna vez, hemos visto horrorizados a un niño, una mascota y hasta a adultos, engullir o lamer productos que están totalmente fuera de nuestro esquema heredado de alimentación. En nuestro recuerdo quizás haya algún compañero de aula que se comía sus propios mocos, se comía con agrado las tizas de la pizarra o se comían con deleite la crema … [Leer más...]

Alisado Brasileño, alisado progresivo, o ‘escova progressiva’

27 enero, 2015 by Beatriz Puente 3 comentarios

Alisado brasileño con queratina

Escova progressiva brasileña L&S.- El pelo liso siempre es moda, pero ahora quizás se consiga un alisado mucho más natural y perfecto con el uso de la keratina (queratina). Con esta proteína como base hay muchas técnicas. Una de ellas es el alisado brasileño, también llamado escova progressiva o alisado progresivo, pues la técnica viene de Brasil. ¿En qué consiste el … [Leer más...]

7 consejos para adelgazar basadas en la evidencia científica

14 enero, 2015 by Beatriz Puente 2 comentarios

truco para adelgazar

L&S.- Es mucha la información vertida a diario en los medios de comunicación con contenido acerca de trucos y fórmulas para adelgazar. Con todas pasa lo mismo. Prometen perder peso sin necesidad de complicarse con dietas o ayunos. Algunos tienen base y otros no; y hay que saber discernir de cuáles fiarnos. Pero de lo que ya no cabe duda, es de que toda esa información … [Leer más...]

Anticoagulantes orales y sus interacciones

9 enero, 2015 by Beatriz Puente 9 comentarios

Anticoagulantes orales

Los anticoagulantes orales podrían ser innecesarios L&S.- Los médicos y los farmacéuticos reciben un sinfín de consultas acerca de si pueden utilizar productos naturales como complementos, o suplementos, cuando el paciente lleva un tratamiento médico con anticoagulantes orales. Trataremos de establecer una respuesta satisfactoria para todo el que se pregunta: “…si tomo … [Leer más...]

Tabla periódica de los elementos

5 enero, 2015 by Beatriz Puente Deja un comentario

tabla periódica

¿Qué es la tabla periódica de los elementos? L&S.- La tabla periódica de los elementos tiene como función principal ordenar, distribuir y clasificar los diferentes materiales químicos de la naturaleza según sus características químicas y físicas. A medida que el ser humano fue  conociendo el número de elementos químicos  y viendo que había ciertas similitudes químicas y … [Leer más...]

El acné o espinillas – Odioso compañero de la juventud

4 enero, 2015 by Beatriz Puente 3 comentarios

El acné

Acné, granos, puntos negros L&S.- El acné es un trastorno de la piel considerado enfermedad como dermatológica muy característica. Se presenta con lesiones provocadas por una foliculitis o infección del poro folicular. Cursa con infección e inflamaciones  -más conocidas como granos-. Estos terminan supurando. Los cambios hormonales hacen que el acné sea más común entre los … [Leer más...]

Alga AFA – Un milagro para algunos enfermos

24 diciembre, 2014 by Beatriz Puente 63 comentarios

Algas afa (Aphanizomenon Flos Aquae),

Algas afa  (Aphanizomenon Flos Aquae) L&S.- En estos 25 años, muchas personas privilegiadas que las consumen aseguran haber mejorado en casos de enfermedades severas. Por ejemplo de Alzheimer, diabetes, TDAH y varias enfermedades autoinmunes. Ya desde las últimas décadas del siglo pasado, las algas AFA (Aphanizomenon Flos Aquae) se han estado consumiendo un superalimento … [Leer más...]

Dieta de la alcachofa para limpiar

22 diciembre, 2014 by Beatriz Puente 1 comentario

Dieta de la alcachofa

L&S.- Si una casa se ensucia porque vive mucha gente y se limpia a diario, se mantiene en perfecto estado y no ‹almacena porquería›. Ese mismo principio se puede aplicar al cuerpo. Si sabemos que vamos a meter ‘porquería’ nutricional durante épocas en un día específico o banquetes en que todo está riquísimo, lo mejor es que preparemos un plan y nada mejor que la dieta de la … [Leer más...]

Azafrán – Un efectivo adelgazante natural

16 diciembre, 2014 by Beatriz Puente Deja un comentario

Azafrán

L&S.-  En esta ocasión, hablaremos del azafrán , pero antes de pasar a explicar el porqué es un buen adelgazante natural sería muy interesante aprender a deducir si lo comemos realmente por hambre u obedecemos a impulsos que tienen su origen en el placer, el capricho, o simplemente es una conducta automática ante un alimento que tenemos delante; porque la gran mayoría de … [Leer más...]

Granada – Una fama bien ganada

16 diciembre, 2014 by Beatriz Puente Deja un comentario

Granada

La granada sorprende con sus propiedades L&S.- La granada (Punica granatum) es una fruta que en los últimos años ha dado mucho que hablar. De hecho, es una fruta que goza de una fama reconocida como nutracéutico. Un protector de la salud a nivel mundial. Ese reconocimiento se debe al resultado de los estudios científicos que se le están dedicando. Es una fruta que … [Leer más...]

Omega 3 y omega 6 – Equilibrio entre ellos

15 diciembre, 2014 by Beatriz Puente Deja un comentario

Omega 3

Equilibrio entre las grasas Omega 3 y Omega 6 L&S.- Los ácidos grasos omega 3 y 6 son un tipo de grasas importantísimos para la salud ya que son grasas esenciales, o lo que es lo mismo: que nuestro cuerpo no las produce y tienen que ser ingeridas a través de la alimentación. Omegas: Omega 3 es una sustancia grasa llamada ácido linolénico Omega 6 es el ácido … [Leer más...]

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