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Comer entre horas

Comer entre horas

7 enero, 2012 by Beatriz Puente Dejar un comentario

¿Qué comer entre horas en el trabajo?

Contenidos

  • 1 ¿Qué comer entre horas en el trabajo?
    • 1.1 Ideas para comer entre horas
      • 1.1.1 Otra buena idea es tener siempre frutos secos.
    • 1.2 Para comer en casa
    • 1.3 Zumos y snacks sanos
    • 1.4 Lo mejor para comer entre horas
      • 1.4.1  

L&S.- Desde la hora del desayuno en tu casa antes de irte al trabajo hasta el mediodía; y desde que comes hasta que sales, se te presentan muchas oportunidades de comer entre horas. El tiempo que pasa entre jornada y jornada puede hacerse largo. Hay turnos eternos que no permiten salir. También el estrés, los nervios, la desidia, el mal humor, la inactividad, la frustración, etc. consiguen que necesites abrir un cajón y echarte algo en la boca.

Va a depender de qué metas en él o en tu taquilla para comer entre horas. Eso será lo que le des a tu cuerpo. Algo beneficioso o no. Si te ocurre eso y no tienes oportunidad de tomar una infusión o un café; o simplemente lo que necesitas comer entre horas es algo sólido en lugar de castigar a tu estómago, a tu piel y a tus nervios, elige alguna opción sana. Te damos algunas ideas.

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Ideas para comer entre horas

  • Galletas integrales, arroz inflado, barritas de cereales tipo muesli, barritas energéticas,  etc. Todos son snacks ideales y con pocas calorías. Y si después del trabajo vas al gimnasio, eso será un aporte de hidratos de carbono lentos que te vendrán muy bien para tus ejercicios.
  • Otra opción excelente, es comprar yogures de los que no necesitan frío. Si dispones de un sitio en una nevera, mantén siempre algún yogur de soja, Bio, Actimel, etc.
  • Las frutas deshidratadas siempre están a mano y se mantienen siempre frescas. Plátanos, mandarinas, fresas, uvas, higos, cerezas, albaricoques, ciruelas, papaya, piña, manzanas, mandarinas, etc. Son snacks magníficos para comer Comer entre horasentre horas a cualquier momento del día. Cuidado, porque la fruta deshidratada concentra mucho azúcar, así que hazte paquetitos pequeños de aproximadamente el volumen de una cucharada sopera y no te pases.

Otra buena idea es tener siempre frutos secos.

  • Almendras, nueces peladas, avellanas, etc. Calman el deseo de comer entre horas y calman también tu ansiedad por la comida. Te devolverán las energías  para acabar tu jornada. Además, te aportarán ácidos grasos Omega 3. Recuerda no tomar mucho más de 8 a 10 unidades.
  • Fruta del tiempo. Para comer entre horas lo más indicado es comer frutas frescas. Con ellas te hidratarás, tomarás un buen aporte de vitaminas y antioxidantes naturales, y no olvides que tienen pocas calorías y aportan mucha energía.
  • Bebida. Para comer entre horas, lo puedes hacer a través de líquidos. Una botella de agua es la clave muchas veces para engañar a tu estómago. También te puedes llevar un termo con un té calentito, endulzado con sirope de agave o stevia.

Para comer en casa

El gran problema de estar en casa es que lo tienes todo a mano. Así que prepara antes de que tengas la tentación  algunos tentempiés sanos, bajos en calorías y frescos como para comer entre horas. Si no, cuando llegue el momento vas a comer lo que pilles. Eso como sabes, es una torpeza. Es muy fácil caer en la tentación de visitar la nevera cada dos por tres. Un buen truco para evitar eso es que cuando vayas a comprar, no vayas con hambre. Compra cosas que no engordan y absolutamente nunca compres esas cosas que te son irresistibles.

Para no comer entre horas comidas calóricas o que te hacen daño a la salud, llena tu despensa de frutas frescas. También de verduras, de alimentos sanos y de temporada. Hazte cócteles de frutas, batidos de frutas frescas con yogur, batidos verdes, etc. Te quitarán el hambre y te llenarán de micronutrientes tan necesarios para desintoxicarte y nutrirte. Además te quitarán el apetito.

Zumos y snacks sanos

Zumos desintoxicantes y bajos en calorías. Son muy limpiadores. Mezcla naranjas, manzanas, zanahoria, remolacha y apio. El apio es uno de los vegetales más depurativos que hay. Para comer entre horas un zumo de este calibre te dejará nuevo. Y si quieres que el zumo sea energético para comer entre horas, además añádele un yogur o un poco de helado, etc.

Para hacerte un zumo anticelulítico mezcla piña y agrégale papaya. Deben ser naturales. Es para comer entre horas un digestivo excelente. Además es diurético y por tanto te mantiene lejos de la celulitis.

Un zumo laxante natural es un batido de ciruelas pasas mezclado con leche o yogur desnatado. Es un laxante 100% natural y muy efectivo por la cantidad de fibra que te aporta. Además de no ser demasiado calórico, protege tu flora  intestinal y aumenta tus defensas. También será una magnífica fuente de calcio. A este batido puedes añadirle trocitos de fruta fresca.

Lo mejor para comer entre horas

  • Fruta fresca: Comer entre horas un kiwi y una infusión de menta se convierte en una merienda ideal para fumadores. El kiwi aporta gran cantidad de vitamina C. La vitamina C es muy importante para contrarrestar los efectos dañinos del tabaco. Además, el kiwi es diurético y la menta refresca el aliento para disimular el olor del tabaco.
  • Sushi: Son deliciosos bocaditos de arroz con pescado fresco y verduras envueltos en algas. Es un snack muy bajo en calorías y muy saludable. Puedes aprender tú mismo a hacerlos. Mira la receta en sushi-maki-sushi También puedes comprarlos ya preparados en una bandejita.
  • Mantén en tu nevera fiambres bajo en grasa o light y también mete en el congelador unos panecillos pequeñitos o tostas integrales. Si quieres comer entre horas algo sólido, come una o dos tostas o un panecillo con pechuga de pavo o con queso light. Darás tregua a tu estómago.
  • Si lo que deseas es comer entre horas algo dulce, dos o tres galletitas integrales puede ser una solución. O quizás un trozo de bizcocho casero, tostas integrales con miel, o con mermelada light, un par de cuadritos de chocolate negro sin azúcar, un cacao criollo, etc. Y por supuesto, totalmente prohibido comprar y tener en casa la bollería industrial y las bolsas de snacks salados.

SEDCA


 

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Archivado en: Línea Etiquetado con: comer, comer bien, comer fuera de casa, desintoxicación, desintoxicante, desintoxicar, superalimentos, superfood

Acerca de Beatriz Puente

- Posgrado en Nutrición Humana por la Universidad Juan Carlos 1º y por el Colegio de Nutricionistas de Madrid Experta en Nutrición aplicada a la salud por la Universidad de Almería (UAL).
- Diplomada en Medicina Ortomolecular y diplomada en Nutrición deportiva por la UAL.
- Redactora especializada en artículos de salud desde 2009 en diversos medios

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